Tilbered en mørt ostemasse med jordbær i ovnen - en lett dessert med sesongens bær som får deg til å glemme alle bekymringer og gi deg en ekstraordinær smak av sommer.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steke i ovnen trinn for trinn
- Videooppskrifter
Er din favoritt bærbær? Da vil du sikkert like den lette ostemassen med jordbær i ovnen. Av alle søtsaker foretrekker jeg cottage cheese gryteretter, jeg lager dem ofte, siden denne desserten har mange åpenbare positive sider: delikat smak, lett tekstur, evnen til å variere ingrediensene og diversifisere fyllene. I tillegg er cottage cheese et utvilsomt sunt produkt, og retter laget av det har et ganske lavt kaloriinnhold. For å tilberede en deilig gryte trenger du bare en halv kilo hytteost, et par egg og noen spiseskjeer med semulegryn. Du kan enten bruke kjøpt cottage cheese med et fettinnhold eller hjemmelaget, men husk at jo fetere cottage cheese, jo mer flytende blir massen til desserten, og du må kanskje øke mengden litt av semulegryn i oppskriften. Velg bær som er store, modne og veldig søte. Ved tilberedning av denne desserten er det ikke nødvendig med spesiell visdom, men hvis du ikke tilbereder ostemasse ofte, følg fotooppskriften.
- Kaloriinnhold per 100 g - 180 kcal.
- Porsjoner - for 4 personer
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Cottage cheese - 500 g
- Sukker - 3-4 ss. l.
- Egg - 3 stk.
- Semulegryn - 3 ss. l.
- Jordbær - 200 g
- Smør for smøring av formen - 20 g
- Vaniljesukker - valgfritt
Steg-for-trinn matlaging av cottage cheese gryte med jordbær i ovnen
Kombiner alle ingrediensene til gryten - cottage cheese, semulegryn, egg og sukker - og kvern til en homogen masse.
For at massen for gryten skal være veldig mør, uten små ostemasse, er det bedre å avbryte den med en blender.
Smør en varmebestandig ildfast form med et smør. Vi sprer halvparten av ostemassen.
Jordbærene mine, la dem tørke på et papirhåndkle, fjern de grønne halene. Vi kutter noen av bærene og legger dem på ostemassen.
Legg den andre halvdelen av ostemassen på bærene og nivå overflaten med en skje.
Du kan dekorere gryten med de resterende jordbærene.
Stek desserten på 180 grader i 30-35 minutter.
Delikat og luftig cottage cheese gryte med jordbær, tilberedt i ovnen, er klar. Behandle din familie og venner med denne delikatessen og nyt den magiske smaken.
Se også videooppskrifter:
1) Curd gryte med jordbær og mynte
2) Enkel og deilig jordbærgryte
