Alt om tørkede aprikoser: hvordan blir det oppnådd, hvordan det skiller seg fra aprikos og kaisa, hvilke vitaminer det inneholder, er det mulig å bruke det mens du ammer, og er det sant at tørkede aprikoser svekkes? Innholdet i artikkelen:
- Ingredienser: vitaminer og mineraler
- Nyttige egenskaper til tørkede aprikoser
- Skade og kontraindikasjoner
Tørkede aprikoser oppnås ved tørking av aprikoser. Abrikos hjemland er Sentral -Asia og Nord -Kina.
For å få 1 kg tørkede aprikoser, ta 3-4 kilo aprikoser, skill dem fra frøene og tørk dem i halve i 7 dager i solen.
Hvis tørkede aprikoser er hentet fra halver av aprikoser, da kaisu laget av hele tørkede aprikoser og også pitted.
Tørkede aprikoser
det samme fås fra mindre og tørkede aprikoser med steiner.
Tørkede aprikoser lagres lenge og mister ikke alle nyttige egenskaper og vitaminer.
Tørket aprikos sammensetning: vitaminer og mineraler
Denne tørkede frukten er rik på kalium, kalsium, magnesium, fosfor, jern, spesielt folsyre, vitamin A, niacin og vitamin E.
Takket være pektinene og organiske syrer i tørkede aprikoser, fjernes metaller og radionuklider fra menneskekroppen. Det høye innholdet av sukrose, fruktose og glukose gjør tørkede aprikoser så søte.
Kaloriinnhold i tørkede aprikoser
per 100 g er 215 kcal:
- Proteiner - 5, 2 g
- Fett - 0,3 g
- Karbohydrat - 51 g
- Kostfiber - 18 g
På grunn av det høye kaloriinnholdet, anbefales det å spise 3-4 ting om dagen slik at kroppen får alle de fordelaktige egenskapene til dette produktet.
Nyttige egenskaper til tørkede aprikoser
Tørkede aprikoser svekkes: ved forstoppelse forbedrer det tarmmotiliteten, og begynner dermed å fungere bedre. Lindring for forstoppelse: hell 6 stykker tørkede aprikoser med et glass kokende vann, det blir enda bedre hvis du legger til litt svisker og rosiner der. Drikk infusjonen om morgenen på tom mage, og tarmen begynner å fungere bedre.
Det bidrar til å forbedre tilstanden til hud og hår. Det høye innholdet av fiber og pektiner i det gir tarmrensing og fjerning av kolesterol fra kroppen.
I motsetning til søte varianter, vil sure varianter av tørkede aprikoser være til stor fordel for forkjølelse og migrene.
Hvis du har svakt syn, kan du bruke tørkede aprikoser: takket være sammensetningen bidrar det til å opprettholde klarhet og synsskarphet. Dette er generelt et utmerket naturlig gjenopprettende middel, og å ta disse tørkede fruktene i moderate doser vil bare være til fordel for kroppen din, spesielt ved nyresykdom, skjoldbruskkjertel og diabetes mellitus.
Skade og kontraindikasjoner for tørkede aprikoser
Ved lavt blodtrykk (hypotensjon) bør tørkede aprikoser spises i svært små mengder. Du bør ikke misbruke det, da det er fulle av fordøyelsesbesvær eller manifestasjon av allergiske reaksjoner.
Velg mørkebrune eller mørk oransje tørkede aprikoser, da de er sunnere enn lyse tørkede aprikoser, som er farget kjemisk.
På grunn av det høye kaloriinnholdet, anbefales det ikke å bruke det i store mengder for overvektige, dette kan være skadelig.
Tørkede aprikoser for amming:
ammende kvinner bør bruke dette produktet med forsiktighet, da det kan forårsake allergi og gassdannelse hos babyen. Det mest optimale alternativet: tørkede aprikoser i kompott - så det absorberes bedre ved amming. Generelt, i de første månedene av amming (opptil 3 måneder), er det bedre å avstå fra å bruke det, og først da vil det være mulig å spise det i hvilken som helst form, inkludert som en komponent i desserter, salater, kjøtt og varme retter.
Video: bruk av tørkede aprikoser
Se fra 17:40.
Hvordan velge tørkede aprikoser:
[media =
