Liker du søte bakverk og desserter, men har ikke lyst til å lage mat lenge og fikle rundt komfyren eller ovnen? Da er den unike ostemassen-semolina-souffléen med appelsinskall i mikrobølgeovnen noe for deg. En trinnvis oppskrift med et bilde, som vil ta 10 minutter å lage. Videooppskrift.
Det er ingen måte å bruke ovnen og glede dine nærmeste med duftende og ferske hjemmelagde kaker? Da vil en vanlig hjemmemikrobølgeovn komme til unnsetning, der du kan lage mange forskjellige retter. Jeg foreslår at du tilbereder en delikat soufflé fra cottage cheese og semulje i mikrobølgeovnen med en lett smak. Det vil appellere til både voksne og barn, det vil være en fantastisk frokost eller ettermiddagste. Den tilberedes raskt, med sunne ingredienser, og inneholder en minimumsmengde sukker og kalorier. Denne souffléen vil spesielt bli likt av de som følger figuren, spiser riktig og følger en diett. Den inneholder ikke mye fett og sukker. Og kaloriinnholdet i desserten kan reguleres av fettinnholdet i cottage cheese. Jo lavere fettprosent, desto mindre kaloririk blir desserten.
Oppskriften bruker appelsinskall som smakstilsetning, som kan erstattes perfekt med andre krydder. For eksempel vanilje, kanel, ingefær, honning, kakao, nellik osv. Du kan også tilsette rosiner, finhakkede tørkede aprikoser og svisker, frukt og bær i deigen. Å lage en slik soufflé er veldig enkelt og enkelt, og det vil ikke ta mye tid. Den totale tilberedningstiden tar ikke mer enn 15 minutter.
Se også hvordan du lager en cottage cheese-semolina soufflé med sjokolade i mikrobølgeovnen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 328 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Cottage cheese med et fettinnhold - 200 g
- Sukker - 2 ss eller å smake
- Semulegryn - 1 ss
- Egg - 1 stk.
- Malet muskatnøtt - 1, 3 ts
- Tørket appelsinskall - 0,5 ts
- Salt - en klype
Steg-for-trinn-tilberedning av cottage cheese-semolina-soufflé med appelsinskall i mikrobølgeovnen, oppskrift med foto:
1. Kombiner egg med sukker og salt i en dyp beholder.
2. Visp eggene med en mikser til de dobles i volum og får en sitronfarge.
3. Tilsett semulegryn i eggemassen og rør.
4. Tilsett malt tørket appelsinskall og muskatnøtt i oppslemningen. Rør i maten igjen.
5. Tilsett hytteost i deigen. Hvis du ønsker det, kan du male det gjennom en fin sil eller slå med en blender. Da blir desserten mer jevn, mør og glatt.
6. Rør ostemassen med en mikser til den er jevn.
7. Hell deigen i porsjonerte silikonformer, for eksempel muffins. Eller bruk en annen praktisk mikrobølgeovnssikker beholder.
8. Send cottage cheese-semolina-soufflé med appelsinskall til mikrobølgeovnen. Med en apparateffekt på 850 kW, stek den i 5 minutter. Hvis strømmen er annerledes, juster tilberedningstiden. Server varm eller kjølt. Dekk den med sjokoladeglasur, hvis ønskelig.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder en diett soufflé i mikrobølgeovnen.
