Vi koker mais ved hjelp av ekspressmetoden, takket være den vil den være klar om 5-10 minutter. En trinnvis oppskrift med et bilde av kokt mais i mikrobølgeovnen i en pose. Videooppskrift.
Liker du varm og saftig mais? Og du vil spise et øre av mais akkurat nå? Det er en måte å tilberede den på uten å koke en gryte med vann, uten å tenne grillen og uten å varme opp ovnen. Du kan raskt lage deilig mais ganske enkelt i mikrobølgeovnen i en pose. En plastpose vil dampe kålens hoder og beholde alle næringsstoffene. Maisen blir tilberedt veldig raskt og rettene forblir rene. En så solid mat vil raskt og enkelt tilfredsstille sulten din med helsemessige fordeler. Kokt mais i mikrobølgeovnen er en flott erstatning for de usunne og kaloririke snacksene vi har hele dagen.
Når du velger denne metoden for matlaging av mais, er det viktig å huske at posen skal bindes veldig tett, ellers blir maisen tørr, seig og smakløs. Tilberedningstiden avhenger av variasjon, alder og størrelse på ørene. For eksempel vil små unge ører lage mat på 5-10 minutter, modne og tette frukter-30-40 minutter. Det er mest praktisk å lage unge maishoder i mikrobølgeovnen, fordi de trenger ikke langvarig varmebehandling. Derfor, på bare noen få minutter, vil favorittdelikatessen til barn og voksne fylle rommet med forførende aromaer.
- Kaloriinnhold per 100 g - 123 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
Mais (unge kolber) - 2 stk
Steg for steg tilberedning av kokt mais i mikrobølgeovnen i en pose, oppskrift med foto:
1. Skrell maisen fra innpakningsbladene.
Du kan bestemme modenheten til mais som følger. Sjekk maisilken (hårene som omslutter frukten), de skal være klissete og brune, ikke gule og tørre. Brune og klissete stigmas - maisen er moden. Undersøk også maiskjerner. Fjern skallet forsiktig og trykk ned på kornene. De skal være harde og helles, ikke harde som steiner.
2. Legg maisen i en plastpose.
3. Fest posen godt med en knute. I stedet for en pose kan du pakke maisen inn med film.
4. Send pakken til mikrobølgeovnen. For at maisen skal koke jevnt, skal ørene ligge løst, nærmere midten, uten å berøre hverandre. Stek kålhodene i 10 minutter med en effekt på 850 kW. Tilberedningstiden avhenger av antall ører. Ett ungt mais vil være klart om 5 minutter. Hvis du tilbereder flere ører samtidig, stopper du mikrobølgeovnen midt under tilberedningen, snur ørene og bringer dem til beredskap slik at de steker jevnt. Fjern ørene fra mikrobølgeovnen og la dem sitte i et minutt uten å åpne posen for å omfordele varmen. Tilberedningsprosessen vil fortsette som det er vann på kolben.
Rist kokt mais i mikrobølgeovnen i en pose med salt eller smak til med en blanding av krydder som olje, pepper og salt. Spis det med hendene eller bruk en maisholder. Du kan også skille kornene og servere dem som tilbehør eller bruke til en annen oppskrift. Legg deretter øret på enden og bruk en kniv til å skille kornene.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder mais i mikrobølgeovnen på 5 minutter.
