Salat "Broom" fra kål, rødbeter og epler

Innholdsfortegnelse:

Salat "Broom" fra kål, rødbeter og epler
Salat "Broom" fra kål, rødbeter og epler
Anonim

Etter en solid fest og en langvarig spasertur viser vekten oss som regel pluss noen kilo, og magen blir lei av å overspise. For å komme i form må du rense tarmene, og den beste hjelperen i dette er Panicle -salaten.

Klar salat "Visp" av kål, rødbeter og epler
Klar salat "Visp" av kål, rødbeter og epler

Oppskriftsinnhold:

  • Ingredienser
  • Steg for steg matlaging
  • Videooppskrift

På nettstedet har jeg allerede lagt ut flere oppskrifter for lossing av salater, som du kan gå ned i vekt med, gå ned ekstra kilo, rense magen og tarmen. I dag er en annen versjon av en lignende rett. Vi skal forberede "Panicle" -salaten, hvor hovedingrediensene i salaten er kål, rødbeter og epler.

Noen få ord om hovedingrediensene. Kål er et lager av vitaminer. Den inneholder kalium, vitamin C, proteiner og andre nyttige stoffer. I tillegg er det kål som regnes som et av hovedproduktene for vekttap. Den inneholder fiber, som forbedrer tarmens funksjon, fjerner giftstoffer og normaliserer kolesterol. Det er nyttig for forstoppelse, hemorroider, dårlig fordøyelse av mat. Rødbeter er også bra for vekttap. Rotgrønnsaken inneholder betain, takket være at den renser tarmene og forbedrer stoffskiftet, og fiber, som forbedrer gastrisk motilitet og forbedrer fordøyelsesprosessen. I tillegg er grønnsaken også nyttig for forstoppelse og hemorroider. Epler er like sunne som grønnsakene ovenfor. De, sammen med kål og rødbeter, forbedrer magens funksjon og forbedrer motoriske ferdigheter. Som du kan se, er sammensetningen av produktene rettet mot rensing av tarmen, noe som fører til avhending av ekstra kilo.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 49 kcal.
  • Porsjoner - 1
  • Tilberedningstid - 10 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Kål - 150 g
  • Rødbeter - 150 g
  • Epler - 1 stk.
  • Salt - en klype
  • Vegetabilsk olje - til dressing

Steg-for-trinn-tilberedning av "Panicle" -salaten fra kål, rødbeter og epler:

Strimlet kål
Strimlet kål

1. Velg fersk og saftig kål til salat. Jeg bruker hvitkål, men dette er ikke nødvendig i det hele tatt. Du kan velge mellom rødkål eller pekingkål, og hakk den valgte kålen i tynne strimler. Dryss den hvite eller røde med en klype salt og husk med hendene å la saften starte. Pekingkål trenger ikke å saltes, den er veldig saftig og trenger ikke ekstra saftighet.

Eplet er skåret i skiver
Eplet er skåret i skiver

2. Berté -epler er sure eller søte og sure. De skal være saftige, sprø og faste. enkelt kuttes i strimler eller terninger. Myke og løse vil ikke fungere. Jeg fjernet ikke skallet fra frukten, men det er unntak. Derfor kan du skrelle skallet. Fjern såkassen fra frukten og skjær den i strimler eller rist.

Rødbeter revet
Rødbeter revet

3. Friske rødbeter brukes. Velg en grønnsak som er ung, fast, saftig og lys. Skrell den og riv den på et grovt rivjern eller skjær i tynne strimler.

Produktene er tilkoblet
Produktene er tilkoblet

4. Legg alle tilberedte matvarer i en bolle.

Produktene er fylt med olje
Produktene er fylt med olje

5. Krydre dem med vegetabilsk eller annen olje, for eksempel oliven.

Produktene er blandet
Produktene er blandet

6. Rør i salaten og server. Hvis du ikke vil spise det med en gang, hell det med olje og rør, rett før et måltid.

Se også videooppskriften om hvordan du lager "Broom" -salaten.

Anbefalt: