Sjokolade-dekket dadler

Innholdsfortegnelse:

Sjokolade-dekket dadler
Sjokolade-dekket dadler
Anonim

Deilig søtsaker - dadler i sjokolade. Søtsaker vil gi ømhet og gledelig stemning. Jeg foreslår at du prøver dem og skjemmer bort familien din med en original dessert. En trinnvis oppskrift med bilder av raske og deilige hjemmelagde søtsaker. Videooppskrift.

Ferdige søtsaker dadler i sjokolade
Ferdige søtsaker dadler i sjokolade

I dag er det ganske enkelt et stort utvalg i butikkene med et stort utvalg av søtsaker. Du kan finne noe virkelig velsmakende, men sunt og naturlig er ganske vanskelig. Overalt i sammensetningen er det kjemi og skadelige tilsetningsstoffer! Derfor er det bedre å tilberede desserter selv. Jeg foreslår å tilberede en uvanlig delikatesse på dessertbordet for te - sjokolade -dekket dadler hjemme. Fordelene med en slik dessert er åpenbare, dadler er et unikt produkt som er rikt på kalsium, og sjokolade er et gledehormon som forbedrer hukommelsen og øker effektiviteten, det er en kilde til jern og viktige vitaminer. I tillegg er dette utrolig velsmakende godterier som skal erstatte de mest populære butikkens søtsaker! I tillegg er de veldig enkle å lage selv hjemme. Lag derfor en godbit med glede og behandle familien din!

Kombinasjonen av dadler og sjokolade er utmerket. Elskere av søtsaker, fans av sunn mat og ekte gourmeter vil definitivt sette pris på smaken av denne delikatessen. I oppskriften kan du bruke hvilken som helst brut sjokolade, svart, melk, hvit. Dette er allerede en smakssak for kokken. Siden datoen fremdeles er veldig cloying, tilberedes den best med mørk sjokolade med høyt kakaoinnhold, den demper og fortynner sødmen til den tørkede frukten. Og for den ivrige søte tannen vil hvit eller melkesjokolade gå. Prøv å lage en fantastisk godbit, så deler jeg gjerne en metode for å lage sjokolade-dekkede dadler.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 295 kcal.
  • Porsjoner - 10
  • Tilberedningstid - 20 minutter aktivt arbeid, pluss tid for kjøling
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Datoer - 10 stk.
  • Sjokolade - 50 g (melk brukes i oppskriften)

Trinn-for-trinn-tilberedning av sjokolade-dekkede dadler søtsaker, oppskrift med foto:

Sjokolade brytes i biter og stables i en bolle
Sjokolade brytes i biter og stables i en bolle

1. Bryt sjokoladen i biter og ha i en dyp beholder. Smelt det på en måte som er praktisk for deg. Dette kan gjøres på et dampbad ved å konstruere en spesiell struktur fra en gryte med kokende vann og et dørslag, der du legger en beholder med sjokolade og varm den under et lukket lokk. Men den mest praktiske måten er å bruke mikrobølgeovnen. Med hvilken som helst metode for oppvarming av sjokoladen, må du passe på at den ikke koker. Ellers vil han få bitterhet, som det vil være umulig å bli kvitt.

Datoene vaskes og tørkes
Datoene vaskes og tørkes

2. Vask dadlene under rennende vann og tørk med et papirhåndkle. Ta dadler så tørre som du finner på markedet, og før du lager mat anbefaler jeg å fryse dem litt i fryseren. Da vil den smeltede sjokoladen passe bedre på frosne tørkede frukter.

Tørket frukt kan være med et bein, eller hvis du ønsker det, fjern beinet og legg dine favorittnøtter i midten: mandler, hasselnøtter, valnøtter … Du kan improvisere med oppskriften og finne på noe nytt.

Datoer legges ut i smeltet sjokolade
Datoer legges ut i smeltet sjokolade

3. Legg dadlene i en bolle med smeltet sjokolade.

Datoer dekket med sjokolade
Datoer dekket med sjokolade

4. Roter datoen i alle retninger slik at den er helt dekket med sjokoladeglasur på alle sider.

Sjokolade-dekket dadler sendes til kjøleskapet
Sjokolade-dekket dadler sendes til kjøleskapet

5. Legg sjokolade-dekket dadler på bakepapir, husholdningsfolie eller plastfolie. Dryss eventuelt knuste nøtter, kokos eller kakaopulver. La dem stå i romtemperatur i 15 minutter. Overfør deretter til kjøleskapet for å stivne sjokoladen.

Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder dadler med sjokolade.

Anbefalt: