Kaloriinnhold og sammensetning av granateplejuice. Nyttige egenskaper, skade og kontraindikasjoner for bruk. Hvordan lage ferskpresset granateplejuice? Oppskrifter på fat. Interessante fakta om den helbredende drikken.
Granateplejuice er en forsterket drink presset fra granatepletreet. Den første omtale av den dateres tilbake til det 3. århundre f. Kr., da planten ble dyrket i Babylon, og selve juicen ble brukt som medisin. For øyeblikket er populariteten til denne drikken utrolig bred, den forbrukes i alle land i verden. Avhengig av produksjonsteknologien kan den bare inneholde ren juice eller også inneholde de minste frøpartiklene. Fargen er dyp rubin. Det nypressede produktet har en rik forfriskende søtsyrlig og litt syrlig smak og mange nyttige egenskaper, på grunn av at det er mye brukt både i folkemedisin og i matlaging.
Sammensetning og kaloriinnhold i granateplejuice
Den mest nyttige granateplejuicen sammenlignet med de som selges i butikken under forskjellige merker, anses å være ferskpresset. Dette skyldes det faktum at sammensetningen garantert er fri for konserveringsmidler eller andre tilsetningsstoffer for å forbedre smaken og forlenge holdbarheten, og samtidig er det mange ting som er verdifulle for helsen. Det er på grunn av den omfattende sammensetningen og tilstrekkelig høye innholdet av næringsstoffforbindelser at de fordelaktige egenskapene til granateplejuice er utrolig mange. Når den drikkes systematisk, har den naturlige drikken en avslappende og samtidig tonisk effekt, gir en vanndrivende og koleretisk effekt, og lindrer også smerter og betennelser.
Kaloriinnholdet i granateplejuice per 100 g er 54 kcal, hvorav:
- Proteiner - 0,15 g;
- Fett - 0,29 g;
- Karbohydrater - 13, 03 g;
- Sukker - 12, 65 g;
- Glukose - 6, 28 g;
- Fruktose - 6, 37;
- Kostfiber - 0,1 g;
- Vann - 85, 95 g;
- Ask - 0, 49 g.
Vitaminer per 100 g:
- Vitamin B1 - 0,015 mg;
- Vitamin B2 - 0,015 mg;
- Vitamin B4 - 4, 8 g;
- Vitamin B5 - 0,285 mg;
- Vitamin B6 - 0,04 mg;
- Vitamin B9 - 24 mcg;
- Vitamin C - 0,1 mg;
- Vitamin E - 0,38 mg;
- Vitamin K - 10,4 mcg;
- Vitamin PP - 0,233 mg.
Makronæringsstoffer per 100 g:
- Kalium - 214 mg;
- Kalsium - 11 mg;
- Magnesium - 7 mg;
- Natrium - 9 mg;
- Fosfor - 11 mg
Mikroelementer per 100 g:
- Jern - 0,1 mg;
- Mangan - 0,095 mg;
- Kobber - 21 mcg;
- Selen - 0,3 mcg;
- Sink - 0,09 mg.
Mettede fettsyrer per 100 g:
- Lauric - 0, 004 g;
- Myristisk - 0, 004 g;
- Palmitic - 0, 044 g;
- Stearinsyre - 0, 024 g.
Enumettede fettsyrer per 100 g:
- Palmitoleic - 0, 008 g;
- Omega -9, oljesyre - 0,049 g;
- Omega -9, gadoleic - 0, 003 g.
Sammensetningen av granateplejuice inneholder også flerumettede fettsyrer, nemlig omega-6 i en mengde på 0,05 g.
Mengden antioksidanter i dette produktet overstiger mengden i rødvin, grønn te, tyttebær, blåbær.
Nyttige egenskaper av granateplejuice
Saften av denne frukten har en omfattende gunstig effekt på menneskekroppen. Derfor er det gunstig for alle kjønn og alle aldre. Først og fremst fremskynder det metabolismen, normaliserer funksjonen av mage -tarmkanalen og bukspyttkjertelen, reduserer sukkernivået og forbedrer leverfunksjonen. En naturlig drink fremskynder også prosessen med hematopoiesis, forbedrer blodsammensetningen, renser blodårene for farlig kolesterol og giftstoffer, reduserer blodtrykket, eliminerer hodepine og forbedrer arbeidet i hele sirkulasjonssystemet. Funksjonene inkluderer å øke immunstatusen, normalisere det endokrine systemet, gjenopprette balansen mellom stoffer, styrke muskuloskeletale systemet og bekjempe stress. Deretter vil vi beskrive mer detaljert hvordan granateplejuice er nyttig for barn og voksne menn og kvinner.
