En trinnvis oppskrift med et bilde av en salat av skinke, egg og kremost. Funksjoner i tilberedning, kombinasjoner av ingredienser, kaloriinnhold og videooppskrift.
Skinkesalaten består av en tradisjonell kombinasjon av ingredienser. Dette er en upåklagelig kombinasjon av ingredienser som utfyller hverandre, ideelt gir en delikat smak og pikant aroma. Ingen vil være likegyldig til en slik tallerken, fordi hovedingrediensen er skinke. Derfor, hvis uventede gjester skulle komme eller ønsker å glede familien med noe velsmakende, men budsjettet ikke tillater å lage deilige måltider, vil denne godbiten perfekt diversifisere ethvert måltid. Siden denne saftige og samtidig nærende salaten kan klassifiseres som en fem-minutters rett. Selv om det ikke er kokte egg, vil det ikke ta mer enn 20 minutter å tilberede salaten, for mens de koker, kan du kutte alle salatproduktene på dette tidspunktet.
I oppskriften er alle ingrediensene terninger, men du kan kutte dem i strimler, pinner eller annen praktisk form. Det viktigste er at alle produktene kuttes likt, så ser parabolen vakker ut. Når det gjelder ekstra ingredienser, kan du legge til paprika, hermetisk mais, grønne erter, kapers, oliven eller oliven i retten. I tillegg kan teknologien for tilberedning av salat være annerledes. Det kan ordnes ikke bare i en blandet form, men også gjøres flakete.
Se også hvordan du lager en salat med kinakål, egg, skinke, koreanske gulrøtter og pickles.
- Kaloriinnhold per 100 g - 198 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter for å kutte mat
Ingredienser:
- Skinke - 150 g
- Grønn løk - haug
- Egg - 3 stk.
- Majones - til dressing
- Bearbeidet ost - 100 g
- Salt - en klype
Steg-for-trinn tilberedning av en salat med skinke, egg og kremost, en oppskrift med et bilde:
1. Forkok eggene hardkokte. For å gjøre dette, dypp eggene i en beholder med kaldt vann og kok opp. La det småkoke og la det småkoke i 8-10 minutter. Ha deretter eggene i vann med isvann og la dem avkjøle. Når de er avkjølt skrelles og skjæres i terninger.
2. Vask grønn løk, tørk med et papirhåndkle og finhakk.
3. Skjær den bearbeidede osten i terninger. Hvis den smuldrer og kveles under skivingen, legg den i bløt i fryseren i 15 minutter på forhånd. Det vil fryse og det blir lettere å kutte.
4. Skjær skinken i terninger av samme størrelse som osten og eggene.
5. Legg alle produktene i en dyp beholder.
6. Tilsett majones i maten. Eventuelt kan du i stedet for majones bruke hvitløksaus til dressing. For å gjøre dette, klem noen fedd hvitløk i majones, bland og smak til med salaten. Jo mer hvitløk, desto skarpere og mer smakfull blir sausen.
7. Kast salaten med skinke, egg og kremost. Send den til avkjøling i kjøleskapet i 15 minutter og server. Tartlets og profiteroles kan fylles med en slik ferdig salat. Dette er et utmerket pålegg på toast og chips. Salaten vil også være et deilig fyll for paier.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en skinke- og ostesalat.
