En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage melkegelé med sjokoladepasta og bjørnebær hjemme. Valg av kaloriinnhold og videooppskrift.
Gelé er en av de enkleste desserter å lage. I dag er det mange alternativer for forberedelsen. Du kan finne bær, frukt, sjokolade, rømme, cottage cheese og til og med melkegelé. Dette er akkurat det vi skal lage mat i dag. Lett, delikat og luftig dessert for elskere av søtsaker … melkegelé med sjokoladepasta og bjørnebær.
Alle vet at melk, sjokolade og frukt er ekstremt sunt. Imidlertid liker mange barn, og noen voksne, egentlig ikke å drikke melk i sin naturlige form. Melkegelé er en annen sak. Den inneholder alle de medisinske stoffene i melk. Dessuten inneholder desserten gelatin, som også er veldig gunstig for kroppen, spesielt for hud, hår, negler og ledd.
Samtidig har desserten en utmerket smak, den er enkel å tilberede og ser elegant ut. Derfor vil en så vakkert designet melkegelé dekorert med frukt appellere til både voksne og barn. Den kan tilberedes både til en barnefest og til en hvilken som helst festlig fest, hvor det blir en ekte dekorasjon av bordet.
- Kaloriinnhold per 100 g - 205 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter å lage mat, pluss tid til å stille
Ingredienser:
- Melk - 400 ml
- Sukker - 50 g eller etter smak
- Rask oppløselig gelatin - 1 ss.
- Bjørnebær - til pynt
- Sjokoladepasta - 50 g
Steg for trinn tilberedning av melkegelé med sjokoladepasta og bjørnebær, oppskrift med foto:
1. Hell gelatin i en liten beholder.
2. Fyll den med varmt vann.
3. Bland godt og la det svelle for å oppløse granulatene fullstendig.
4. Hell melk i en kjele og tilsett sukker. Sett på ovnen og varm opp for å oppløse sukkeret helt.
5. Hell den hovne gelatinen i melken gjennom en fin sil for å filtrere ut eventuelt uoppløste klumper.
6. Samle desserten. Hell litt melk med gelatin i et gjennomsiktig glass og ha en teskje sjokoladepasta. Send beholderen til kjøleskapet for å fryse i 1 time.
7. Når melken er litt frossen, fjerner du desserten fra kjøleskapet og fyller glasset gradvis. Hell i melk med gelatin og tilsett sjokoladepasta.
8. Dette vil gi deg omtrent 4 lag.
9. Når melgeléen med sjokoladepålegg har stivnet helt, pynt med bjørnebær. Server etter tilberedning. Hvis du oppbevarer det en stund, må du oppbevare det i kjøleskapet ved romtemperatur vil gelatinen varme opp og desserten begynner å smelte.
