Denne anmeldelsen presenterer en oppskrift på bokhvete med kjøtt, tomater og svisker i ovnen. Trinn-for-trinn-instruksjoner med bilder vil fortelle deg i detalj og vise deg hvordan du raskt og deilig kan tilberede denne retten!
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Bokhvete er en universell frokostblanding. Når det gjelder popularitet, kan det sammenlignes med ris og havregryn, og når det gjelder innholdet av næringsstoffer, er det helt ute av konkurranse. Bokhvete kan selvfølgelig rett og slett kokes på ovnen, men grøten vil vise seg å bli mye bedre hvis den lages i gryter, hvor den sakte forsvinner. Jeg foreslår å lage bokhvete med kjøtt, tomater og svisker i ovnen. Denne retten smaker som grøt tilberedt i en russisk ovn. I tillegg beholder grytene varmen perfekt i lang tid. Jeg bemerker også at den magiske kombinasjonen av bokhvete med kjøtt bidrar til å gå ned i vekt med flere kilo. Denne maten er også nyttig for de som har lavt hemoglobin. Siden kjøtt og bokhvete inneholder mye jern og en komplett sammensetning av aminosyrer.
Bokhvete tilberedes med alt kjøtt: fjærfe, svinekjøtt eller biff. Valget av kjøtt er opp til vertinnen. Kjøttet kan forhåndsmarineres i soya eller annen saus. Groats er supplert med alle grønnsaker etter smak. Grønnsaker kan være rå, lettstekte eller frosne. Også, for en forandring, tilsettes sopp eller tørket frukt til parabolen. Bokhvete helles vanligvis med vann, men du kan bruke buljong, melk, saus basert på rømme eller majones.
- Kaloriinnhold per 100 g - 253 kcal.
- Porsjoner per beholder - 2 serveringspotter
- Tilberedningstid - 1 time
Ingredienser:
- Alt kjøtt - 400 g
- Svisker - 10 bær
- Malet svart pepper - en klype
- Bokhvete - 120 g
- Tomater (ferske eller frosne) - 1 stk.
- Salt - 0,5 ts eller å smake
Steg for steg tilberedning av bokhvete med kjøtt, tomater og svisker i ovnen, oppskrift med foto:
1. Vask kjøttet, tørk med et papirhåndkle, skjær i mellomstore biter og legg i gryter. I denne oppskriften bruker vi magert kjøtt uten fettlag. Det går heller ikke gjennom steking på forhånd. Dette lar deg lage et slankende måltid. Men hvis du ikke holder oversikt over kalorier og liker fet mat, kan du steke kjøttet i en panne i vegetabilsk olje.
2. Sorter bokhvete, fjern rusk og steiner. Vask og ha i gryter. Smak til med salt og pepper etter smak.
3. Vask svisker, skjær i biter og send til en gryte. Hvis det har et bein, fjern det først.
4. Tilsett tomatringer i grytene. Hvis de er frosset, trenger du ikke å tine dem. De tiner under steking. Vask frisk frukt, tørk og kutt.
5. Krydre maten med dine favoritturter og krydder.
6. Fyll kornet med vann slik at det dekker nivå 1 -fingeren høyere enn all mat.
7. Send gryten til ovnen og skru på varmen 180 grader. Stek maten i ca 30 minutter. Ta deretter grytene ut av ovnen, pakk dem inn med et varmt teppe og la dem stå slik at frokostblandingen motstår.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager bokhvete med kjøtt og svisker.
