Den originale serveringen av salat i glass med sopp og druer vil ikke etterlate likegyldige verken gjester eller kjære. Det vil være en god godbit for ethvert festlig bord og enhver anledning. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Vi kan trygt si at ingen festbord er komplett uten minst en original salat. Tradisjonelt er minst flere av deres typer alltid til stede på festfesten. Standard kjøtt- eller krabbesalat er imidlertid ikke lenger overraskende. Derfor leter husmødre etter nye ideer og oppskrifter. Legg merke til den foreslåtte salatoppskriften i glass med sopp og druer, og vær sikker på at du definitivt vil overraske alle gjester, ikke bare med smak, men også med utseende. Videre kan en slik porsjon porsjonssalater i et glass realiseres fra alt som er i kjøleskapet. Slike interessante salater vekker størst interesse og pynter bordet med deres tilstedeværelse.
Dagens salatoppskrift er laget med sopp, gulrøtter, egg og druer. Den vellykkede kombinasjonen av ingredienser og uvanlig design gjør retten til en velkommen gjest på ethvert bord. Men det kan gjøres ved å supplere retten med kokt eller stekt kylling, nøtter, granateplefrø, kjeks osv. Og det er lurt å ta grønne druer, og det er viktig at det er frøfritt.
Se også hvordan du lager en salat med sopp og ost.
- Kaloriinnhold per 100 g - 295 kcal.
- Porsjoner - 3 glass
- Tilberedningstid - 20 minutter for kutting og montering av salat, pluss tid for å koke og avkjøle egg og gulrøtter
Ingredienser:
- Syltede sopp - 150 g
- Kish -mus druer - 1 liten haug
- Kokte gulrøtter - 1 stk.
- Majones - til dressing
- Ost - 100 g
- Egg - 2 stk.
- Løk - 1 stk. liten størrelse
Steg-for-trinn tilberedning av salat i glass med sopp og druer, oppskrift med foto:
1. Vask syltet sopp under rennende kaldt vann, ha i en sil slik at all væsken er glass, kutt i små biter og ha i glassglass. Glassene skal være gjennomsiktige i enhver form: runde, sylindriske, firkantede …
2. Skrell løkene, vask og skjær i tynne kvartringer. Del løken i gryter og hell majonesen over maten.
3. Forkok gulrøttene i uniformene, avkjøl, skrell, skjær i små terninger og ha i et glass i neste lag.
4. Forkok eggene til en kald konsistens. For å gjøre dette, legg dem i en beholder med kaldt vann og kok etter i 8 minutter. Avkjøl deretter i isvann, skrell, skjær i terninger og legg i glass. Drypp et tynt lag majones over gulrøtter og egg.
5. Skjær osten i små terninger og tilsett glasset til alle produktene.
6. Hell majones på maten. Vask druene under rennende vann, tørk med et papirhåndkle, del hver bær i to og legg til alle produktene. Salat i glass med sopp og druer er klar til servering.
Se også videooppskriften om hvordan du lager kylling og drue Tiffany salat.
