Er du en søt tann? Liker du smaken av sjokolade? Da er denne deilige varme kaffedrikken noe for deg! Tross alt er høsten den mest kaffesesongen på året. Fordi i skyet vær beordret Gud selv å drikke oppvarming.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Kaffe er en guddommelig drink laget av kaffe og kakao, og i et selskap med aromatiske krydder får den en fantastisk aroma. Det er imidlertid tannin i det, noe som gir det litt bitterhet. Og for å myke smaken må du legge til melk eller fløte. Det antas at de første som drakk kaffe med melk var de romerske monarkene. I dag er en slik drink veldig populær og full over hele verden. Det har praktisk talt ingen kontraindikasjoner, og selv en vordende mor kan skjemme seg bort med en kopp.
Kaffe er en kalorifattig drink, selv om den kan lure kroppen og skape en følelse av metthet. Det anbefales ikke å drikke kaffe på tom mage og erstatte det med frokost eller lunsj. Men dette gjelder ikke melkebaserte kaffedrikker. Dette vil være mye mer gunstig for helsen, lindre koffeinmengden og redusere den skadelige effekten på hjertet, blodårene og kroppen som helhet, ifølge kardiologer. I tillegg er melk også beriket med nyttige stoffer: vitaminer, mikroelementer, fett, proteiner og mange andre verdifulle komponenter.
- Kaloriinnhold per 100 g - 87 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 5-7 minutter
Ingredienser:
- Melk - 0,5 l.
- Instant kaffe - 2 ts
- Kakaopulver - 1 ts
- Stjerneanis - 1 stjerne
- Nellik - 2 knopper
- Sukker - 1 ts eller å smake
- Alkohol (konjakk, rom, whisky) - valgfritt
Tilbereder en krydret kaffedrikk med melk
1. Kombiner kakaopulver, pulverkaffe og sukker i en beholder. Rør i ingrediensene.
2. Hell melk i en kjele og legg på komfyren. Slå på middels varme. Hell kaffeblandingen i melken og rør.
3. Legg stjerneanis og feddknopper ved siden av.
4. Kok opp melk og slå av varmen. Lukk lokket og la det sitte i 5 minutter for krydderne å avsløre aromaen. I løpet av denne tiden dannes et tynt skum på drikkens overflate, hvis det er ønskelig, fjern det med en skje eller skje.
5. Hell drikken i glass eller fine krus og begynn å smake. Hvis ønskelig, tilsett litt alkohol til hver forbruker før du drikker. Da blir drikken mye mer aromatisk.
Se også videooppskriften om hvordan du lager en kaneldrikk.
[media =
