En trinnvis oppskrift på egg fylt med kaviar: en liste over nødvendige produkter og reglene for tilberedning av en deilig festlig matbit. Videooppskrifter.
Egg med kaviar er en populær feriesnack med god smak og høy næringsverdi. Tilberedningsteknologien er veldig enkel, så barn kan også være involvert i tilberedningen av denne retten.
Det er mange alternativer for fyllstoffer til kokte egg, men bruk av fiskekaviar gjør forretten penere, bedre og mer deilig. Du kan ta hvilken som helst salt kaviar - crucian carp, karpe, torsk, rosa laks, laks og til og med sild. I vår oppskrift vil vi bruke gjeddekaviar, kjøpt eller laget hjemme. Det er veldig velsmakende, med en mild fiskaktig lukt. Forretten ser vakker og appetittvekkende ut.
I tillegg bør greener legges til fyllet i eggeplommen for frisk smak og skjønnhet. Ost gjør snacken mer næringsrik. Og majones kombinerer alle ingrediensene til en enkelt plastmasse.
Følgende er en oppskrift på egg fylt med kaviar med et bilde av hvert trinn i forberedelsen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 168 kcal.
- Porsjoner - 5
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Egg - 10 stk.
- Majones - 1 ss
- Greens - 20 g
- Ost - 20 g
- Gjeddekaviar - 50 g
Steg for steg tilberedning av egg fylt med kaviar
1. Før du fyller egg med kaviar, kok dem, avkjøl, rengjør dem, del dem i to og ta ut eggeplommene. Vi legger dem i en egen dyp tallerken.
2. Finhakk grønnkvistene med en kniv, send dem til eggeplommene sammen med saltet gjedekaviar.
3. Tilsett også finrevet hardost og majonesdressing.
4. Elt grundig med en gaffel. Som et resultat bør du få en homogen masse med hele egg.
5. Fordel fyllet i proteinhalvdelene med en teskje. Vi lager en liten bump slik at alt kaviarhakket fordeles sporløst.
6. Smakrike og deilige festlige egg fylt med kaviar er klare! Vi legger dem på en vakker tallerken, dekorerer med urter for å kontrastere fargeskjemaet, du kan også legge til skiver ferske agurker. Server kjølt.
Se også videooppskriften:
1. Egg med kaviar, oppskrift med foto
