Mangel på vitaminer og mineraler: hvordan gjenkjenne

Innholdsfortegnelse:

Mangel på vitaminer og mineraler: hvordan gjenkjenne
Mangel på vitaminer og mineraler: hvordan gjenkjenne
Anonim

Finn ut hvordan symptomene på mangel på vitaminer og mineraler vises, hvordan du kan unngå mangel på de viktigste mikronæringsstoffene. En person kan betraktes som sunn hvis kroppen fungerer jevnt. Dette kan ikke oppnås med mangler i mikronæringsstoffer. Dessverre har nå mange mennesker problemer med dette, og ikke bare om vinteren. I dag vil vi fortelle deg hvordan mangelen på vitaminer og mikroelementer manifesteres og hvordan det truer.

Hvordan manifesteres mangel på vitaminer og mineraler, og hva er trusselen?

Jenta har det ikke bra
Jenta har det ikke bra

Vitamin B -mangel

Grafisk fremstilling av matvarer som inneholder vitamin B
Grafisk fremstilling av matvarer som inneholder vitamin B

Dette er en hel gruppe vitaminer som bidrar til å forbedre nervesystemets funksjon, normalisere energibalansen og sukkerkonsentrasjonen, og også øke kroppens evne til å tåle stress. I dag kan du på apotek finne kosttilskudd som bare inneholder disse stoffene eller tilsetningsstoffene, som inneholder en stor mengde mikronæringsstoffer.

Det må huskes at B -vitaminer bare er i stand til å arbeide med maksimal effektivitet hvis kroppen ikke er mangelfull i noen av dem. Den uavbrutte driften av forsvarsmekanismer, prosessene for fornyelse av mobilstrukturer og normal funksjon av nervesystemet - alle disse spørsmålene besvares av stoffene i denne gruppen.

De første som oppdager mangel på B -vitaminer er kvinner som nøye overvåker utseendet deres. Hvis konsentrasjonen av disse stoffene i kroppen synker, begynner problemene med hår, hud og negleplater. Her er noen flere symptomer på vitamin B -mangel:

  • Konstant følelse av tretthet.
  • Irritabilitet øker.
  • Søvn blir forstyrret.
  • Under graviditet er toksisose mulig på et tidlig stadium.

Og her er symptomene på mulige utseendeproblemer, som vi allerede har diskutert kort:

  • Huden begynner å skrelle av.
  • Aldersflekker er mulig på ansiktets hud.
  • Spikerplatene blir mer sprø og begynner å flasse av.

Hvis det ikke er iverksatt tiltak etter oppdagelsen av alle disse symptomene, forverres situasjonen og funksjonsfeil i nesten alle kroppssystemer er mulig. Nå skal vi se på hovedsymptomene på mangel på hvert stoff fra denne gruppen:

  1. Vitamin B1 -mangel - hukommelsessvikt, søvnforstyrrelser, høy tretthet, hyppig hodepine, muskelsvakhet.
  2. Vitamin B2 -mangel - ansiktshuden begynner å skrelle av, bygg utvikler seg ofte, synsskarpheten synker, hemoglobinkonsentrasjonen synker, høy irritabilitet, hyppig depresjon.
  3. Vitamin B3 -mangel - utvikling av dermatitt, svimmelhet, hukommelsesfall, feil i beskyttelsesmekanismer som fører til hyppige sykdommer av smittsom og kald natur, vises ofte.
  4. Mangel på vitamin B5 - Dette fenomenet er ekstremt sjeldent, siden det er et stort antall kilder til vitaminet.
  5. Mangel på vitamin B6 - en konstant følelse av døsighet, nedsatt appetitt, irritabilitet øker, hyppig huddermatitt og spesielt i ansiktet.
  6. Mangel på vitamin B7 - en konstant følelse av tretthet, et fall i hemoglobinkonsentrasjonen, kvalme, problemer med metabolismen av aminer og karbohydrater.
  7. Mangel på vitamin B8 - i leveren akkumuleres prosessene for fettceller, åreforkalkning, psykiske problemer oppstår.
  8. Mangel på vitamin B9 - appetitten forsvinner, hukommelsestap utvikler seg, kortpustethet vises selv ved lett fysisk anstrengelse, svimmelhet oppstår ofte.
  9. Mangel på vitamin B10 - nevrasteni, nedsatt seksuell lyst, problemer med amming, grått hår begynner å dukke opp.
  10. Mangel på vitamin B11 - muskelsvakhet, høy tretthet, forstyrrelser i spaltningsprosessene i fettcellestrukturer, problemer med nyrene og leveren.
  11. Mangel på vitamin B12 - beinvev svekkes, flass vises, tilstanden til fartøyene forverres, tarmkanalens funksjon forstyrres.

Vitamin D -mangel

Vitamin D -matvarer
Vitamin D -matvarer

Vitamin D er avgjørende for å styrke bein, påvirker blodets koagulasjonshastighet, skjelettmuskulaturenes evne til å trekke seg sammen, og regulerer også nervesystemets funksjon. Hvis det oppstår en mangel på dette stoffet i kroppen, forstyrres arbeidet til alle systemer. Ifølge statistikk på planeten lider hver fjerde person av vitamin D -mangel.

Blant hovedårsakene til dette fenomenet bør det bemerkes et ubalansert kosthold, mangel på ultrafiolett stråling fra solen og hyppig stress. Forskere skiller to former for vitamin D. Den første av dem (D2) syntetiseres av kroppen under påvirkning av ultrafiolett stråling fra solen, og den andre (D3) er en del av maten. Begge stoffene akselererer opptaket av kalsium med fosfor.

Blant hovedårsakene til utseendet av vitaminmangel i kroppen, bemerker vi:

  1. Etter 50 år er kroppen mindre i stand til å absorbere vitaminet som finnes i maten.
  2. Bruk av vegetariske ernæringsprogrammer - hovedkildene til stoffet er plantefôr. I planter er sporelementet inneholdt i minimale mengder.
  3. Mangel på ultrafiolett stråling fra solen - hvis det er forbudt for en person å være i solen i lang tid, må han nødvendigvis revidere kostholdet og spise mer mat som er kilder til vitamin D.
  4. Den mørke fargen på huden bremser syntesen av stoff D2.
  5. Konsentrasjonen av vitaminet reduseres med problemer i nyrene, magen og leveren.

Dette er bare hovedårsakene til utviklingen av vitamin D -mangel, og vi kan snakke om dette veldig lenge. Imidlertid er denne tilstanden oftest forbundet med et feil strukturert ernæringsprogram, lav fysisk aktivitet. Blant hovedsymptomene på kalsiferolmangel bemerker vi:

  • Problemer med fordøyelseskanalen og mangel på matlyst.
  • Smertefulle opplevelser vises i leddene.
  • Tannproblemer er vanlige.
  • Kramper og svakhet i muskler.
  • I barns alder er utviklingsforsinkelser mulig.

Alvorlige problemer kan oppstå i fravær av tiltak for vitamin D -mangel. Forskere forbinder med denne tilstanden selv utviklingen av onkologiske plager i eggstokkene.

Vitamin C -mangel

Grafisk fremstilling av vitamin C
Grafisk fremstilling av vitamin C

Det er det mest berømte vitaminet med sterke antioksidantegenskaper og påvirker funksjonen til alle kroppssystemer. La oss merke oss de viktigste egenskapene til askorbinsyre:

  • Reduserer konsentrasjonen av lipoproteinstrukturer, og beskytter derved blodårene.
  • Fremskynder prosessene for bruk av giftstoffer.
  • Demper stress.
  • Øker kroppens motstand mot sykdommer av smittsom natur.
  • Det er et utmerket middel for å forhindre kreft.
  • Tar del i prosessene for kollagen og elastinsyntese.
  • Det er nødvendig for normal funksjon av det hematopoietiske systemet.
  • Fremskynder redoksreaksjoner.
  • Forhindrer nedbrytning av visse vitaminer.

Siden askorbinsyre absorberes best i kombinasjon med vitamin E, er det nødvendig å ta disse stoffene samtidig. Siden vitamin C ikke blir syntetisert i kroppen, må du innføre matkilder til dette stoffet i kosten. Siden vitaminet raskt blir utnyttet, er det daglige inntaket ganske høyt. Blant symptomene på askorbinsyre mangel, bemerker vi:

  • Søvnforstyrrelse.
  • Alvorlig blødning.
  • Utseendet i muskler av en følelse av smerter.
  • Irritabilitet øker.
  • Hodepine vises ofte.
  • Konstant følelse av tretthet.
  • Hyppige sykdommer av smittsom og kald natur.

Vær oppmerksom på at det ofte er umulig å gjenkjenne mangel på askorbinsyre uten medisinsk undersøkelse. Når symptomene begynner å dukke opp, kan en person allerede utvikle et stort antall sykdommer. Vi anbefaler at du regelmessig sjekker vitamin C -konsentrasjonen i blodet for å unngå alvorlige problemer.

Vitamin E -mangel

Grafisk fremstilling av vitamin E
Grafisk fremstilling av vitamin E

Kvinner som bryr seg om utseende og helse, har hørt om de fordelaktige egenskapene til tokoferol. Ikke rart at dette stoffet ofte kalles "skjønnhets vitaminet". Forskere mener imidlertid at den viktigste egenskapen til tokoferol er dens antioksidantvirkning. Vitamin beskytter cellestrukturer mot skader forårsaket av frie radikaler. Med mangel på tokoferol dør celler raskt, noe som kan føre til de alvorligste konsekvensene.

La oss merke oss de viktigste symptomene på en stoffmangel:

  • Hastigheten til testosteronsyntese hos menn reduseres, og hos kvinner er problemer med livmoren mulig.
  • Livssyklusen til røde blodlegemer reduseres.
  • Svakhet i musklene vises og musklene kan atrofi.
  • Leveren er svekket.
  • Det er problemer med hjernen.
  • Irritabilitet øker.

Den vanligste årsaken til vitamin E -mangel er dysfunksjon i fordøyelsessystemet, noe som fører til et kraftig fall i absorpsjonshastigheten for tokoferol.

Vitamin A -mangel

Matvarer som inneholder vitamin A
Matvarer som inneholder vitamin A

Skjønnheten i hud og hår, synsskarphet, styrke i beinvev, samt jevn drift av beskyttelsesmekanismer avhenger av mengden retinol i kroppen. Stoffet deltar aktivt i redoksreaksjoner, styrer produksjonen av proteinforbindelser og normaliserer metabolismen. I tillegg forbedrer retinol reproduksjonssystemet og reduserer aldringsprosessen.

Blant hovedsymptomene på en stoffmangel bemerker vi:

  • Følelse av tørrhet i munnen.
  • Skall og tørrhet i huden.
  • Hårtap.
  • Redusert synsstyrke i mørket.
  • Problemer med arbeidet med synsorganene.

For å bestemme mangelen på retinol i kroppen, gå fra et lyst rom til et mørkt. Hvis øynene ikke trenger mye tid til å tilpasse seg etter det, er det ingen problemer. Hvis dette tar mer enn seks eller syv sekunder, bør du revurdere kostholdet ditt på nytt. Hvis øynene tilpasser seg fraværet av lys i mer enn 10 sekunder, er det verdt å besøke en lege.

Retinolmangel manifesteres oftest på grunn av problemer med arbeidet i indre organer og på grunn av et feil organisert ernæringsprogram. Blant de viktigste vitaminkildene noterer vi melk, grønnsaker, lever, egg og smør. Etter fødselen opplever babyen alvorlige problemer med konsentrasjonen av retinol, men takket være morsmelk blir de raskt eliminert. Dette antyder at unge mødre må være spesielt oppmerksom på kostholdet.

Nå har vi snakket om bare noen få mikronæringsstoffer og mulige problemer med deres utilstrekkelige innhold. Allerede nå burde det være klart for deg hvordan mangelen på vitaminer og mikroelementer manifesterer seg og hvordan det truer.

Hvordan finne ut hvilke vitaminer kroppen mangler? Se nedenfor:

Anbefalt: