Hvis du ikke vet hvordan du skal bake kaker, kan du bruke denne oppskriften og lage en lett og mør pannekakekake gjennomvåt i rømme med en tydelig banansmak.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
En søt og deilig pannekake kan være den samme spektakulære ferdigstillelsen av et dessertfestlig bord som et bakverk som er laget av mørdeig eller kjeks. I tillegg vil en slik delikatesse bli en flott avslutning på smøruken. Tross alt, hva kan være bedre enn en slik dessert - en pannekake med bananrømme! Fantastisk banansmak, kremet glasur og sjokoladespon gir kaken et festlig utseende.
Den største fordelen med kaken er dens enkelhet, rimelige priser og allsidighet. Det eneste negative er skjørhet. På bordet spises det umiddelbart, og det lagres i veldig kort tid på grunn av hovedingrediensene. Du kan lage et slikt kunstverk på et minimum av tid og uten å bruke en ovn. Derfor, hvis du vil glede familie og venner med noe velsmakende, mens du ikke har nok tid og penger, må du ta denne oppskriften inn i arsenalet ditt.
- Kaloriinnhold per 100 g - 218 kcal.
- Porsjoner - 1 kake
- Tilberedningstid - 1 time for matlaging, 1 time for impregnering
Ingredienser:
- Mel - 1 ss.
- Rømme - 500 ml
- Drikkevann - 2 ss.
- Egg - 2 stk.
- Vegetabilsk olje - 2 ss
- Sukker - 2 ss i pannekaker, 150 g i fløte
- Banan - 1 stk.
- Salt - en klype
- Sjokolade - 30 g til pynt
Lag en pannekake med banan og rømme
1. Kjør egg i en deigbeholder og tilsett vegetabilsk olje.
2. Bruk en visp eller mikser til å røre maten og tilsett salt og sukker.
3. Tilsett mel. Det er lurt å sile det gjennom en sil slik at det blir beriket med oksygen. Dette vil gjøre pannekakene mer møre.
4. Elt deigen til den er glatt, uten klumper. Tilsett væske eller mel etter behov for å få konsistensen til ønsket konsistens. Tynnere deig - tynne pannekaker, tykkere - tykkere.
5. Smør en stekepanne med olje og varme. Hell deigen med en sleiv og fordel den over hele sirkelen. Stek pannekaken på begge sider i 1 minutt. Videre trenger du ikke smøre pannen med olje, dette trinnet må bare utføres en gang.
6. Legg ferdige pannekaker på et sted.
7. Skrell og skjær bananen i skiver.
8. Husk det til en purékonsistens med en gaffel.
9. Kombiner avkjølt rømme med sukker eller melis.
10. Pisk rømme med en mikser til den er lys og fast i ca 7 minutter. Tilsett deretter bananpuré og bland godt.
11. Samle kaken. Legg en pannekake på et fat og pensle den med fløte.
12. Gjenta denne prosedyren med alle pannekaker.
13. Topp med sjokoladeflis på toppen av kaken. For å gjøre dette, riv sjokoladen. Du kan også male produktet med knuste nøtter, kokos, dekorere med bær, frukt, etc.
14. La desserten trekke i kjøleskapet i 1 time. Skjær deretter i porsjoner og inviter familien til å smake på nybrygget te eller kaffe.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en crepekake med krem.
