Bladerdeigark med oliven og smuldret fetaost er en utmerket og deilig matbit til festbordet ditt! Denne forretten ligner sammensetningen på gresk salat, da den også inneholder: friske tomater, hakket med skiver - oliven, fetaost og finhakket rødløk.
- Kaloriinnhold per 100 g - 116 kcal.
- Porsjoner per beholder - 3-5
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Basilikum - 12 små blader
- Løk - 1 liten rødløk
- Fetaost - 20 g
- Olivenolje - 30 ml
- Pitted black olives - 4-6 stk.
- Cherrytomater - 3 stk.
- Salt
- Kokte butterdeig -firkanter (kan byttes ut med saltede kjeks)
Forberedelse
1
Vask rødløken og del den i to, fjern den harde midten og skjær den resterende halvdelen i tynne skiver. 2. Vask og tørk tomatene, og skjær dem deretter i kvartaler. 3. Skjær oliven i små ringer.
4
Vi knuser fetaosten med hendene og legger den til side. 5-6. Vi legger ut butterdeig -rutene (12 biter) og legger løk og tomatkvart forsiktig på dem med en teskje.
6
Vi gjør det samme med oliven. Dryss deretter med ost. 7. En klype salt og hell med olivenolje. 8. Vi fullfører det kulinariske arbeidet med å dekorere med basilikumblader.
