Beskrivelse av ginkgo biloba -planten og detaljert sammensetning av fruktene. Hva er fordelene med nøtter for menneskekroppen, og når det er verdt å gi opp bruken. Bruk av produktet i matlaging og medisin. Oppskrifter på fat. I tillegg anbefales introduksjon av ginkgo -nøtter i det daglige kostholdet ved behandling av bronkopulmonale sykdommer og øyesykdommer, og har en gunstig effekt på forventet levetid.
Når kan og bør du ta preparater laget av ginkgo -nøtter:
- Med svimmelhet, besvimelse, hyppige migrene;
- Med diabetes mellitus;
- Under hormonelle lidelser;
- Å bli kvitt nikotin og alkoholavhengighet;
- Med kronisk utmattelsessyndrom;
- Under emosjonell overbelastning (obsessiv frykt, irritabilitet, generell ubehag);
- For hudforyngelse, vekttap, økt vitalitet.
Av ovenstående følger det således at bruk av ginkgo biloba -nøtter har en positiv effekt på kroppen, frukten passer for nesten alle, forårsaker ikke bivirkninger.
Kontraindikasjoner og skade på ginkgo -frukt
Den helbredende effekten av frukt og preparater basert på dem er anerkjent over hele verden. I Japan, Tyskland, USA, Frankrike er det spesielle plantasjer der ginkgo biloba -trær dyrkes for medisinske formål. Bruk av slike medisiner forårsaker ikke allergiske reaksjoner og bivirkninger. Samtidig bør du ikke la deg rive med selvmedisinering, tilberedning av forskjellige folkemedisiner og retter hjemme, da det er mulig å forårsake skade når du spiser frukt. I ingen tilfeller bør du ta ginkgo nøtter for sykdommer og tilstander som:
- Hjernepatologi;
- Duodenalsår;
- Lav blodpropp;
- Hypotensjon;
- Hjerteinfarkt og hjerneslag;
- Kirurgiske inngrep;
- Amming og graviditet;
- Barn under 18 år.
Hvordan spise ginkgo biloba nøtter
Fruktene av ginkgo biloba -treet brukes ikke ofte i matlaging, de har en merkelig, pikant smak. I asiatiske land regnes imidlertid mutteren som en delikatesse.
Hvordan spises ginkgo nøtter? Før bruk blir massen bakt eller kokt. De legges til første kurs og frokostblandinger. Noen ganger servert som en siderett til fjærfe retter, sier de at en slik siderett bidrar til å forbedre fordøyelsen.
I Kina serveres risengrynsgrøt (gongji) ved offisielle mottakelser og seremonier. Det antas at ginkgo i denne formen bringer lykke til. Ristede nøtter selges på gatene i Kina. I kinesisk, koreansk og japansk mat serveres ginkgo -nøtter til teseremonien. For å opprettholde kraft, forbedre ytelsen, er det nok å spise 1-2 nøtter, effekten observeres i flere dager.
Ginkgo biloba oppskrifter
Vurder den enkleste måten å tilberede frukt. Ha nøtter på en tørr varm stekepanne, tilsett noen dråper olje (helst olivenolje) og salt. Når nøttene begynner å "hoppe" i pannen, kan du allerede slå den av. Det anbefales å skrelle før bruk. God appetitt!
Oppskrift med ginkgo konji grøt
Du trenger 1 liter kyllingbuljong, 200 gram ris, 50 gram ingefær, 1 ss soya, østersauser og sesamolje hver, kyllingfilet (2 biter), salt, hvitløk og svart pepper etter smak, shiitakesopp (6 stykker), en håndfull ginkgo biloba nøtter.
Tilberedning: hell risen med buljong og kok til den er mør, skjær kyllingfilet i strimler, stek i sesamolje med nøtter, ingefær, soya og østerssaus, tilsett hvitløk og sopp på slutten av stekingen. Bland sammen med kokt ris. Server, pynt med grønn løk. God appetitt!
Rissuppe med ginkgo biloba nøtter
Ingredienser: 1 glass ris, 2, 5 glass vann, 500 gram cherrytomater, 1 ss smeltet smør, en haug med grønt, ginkgo -nøtter - 10 stk.
Tilberedning: hell ris med vann og kok til halvkokt, tilsett smeltet smør, bland. Skjær tomatene med et kryss, hell over dem med kokende vann, skrell dem, skjær dem i terninger. Tilsett ris og vent til det koker igjen. Suppen din er klar. Pynt med finhakkede urter og hakkede ginkgo -nøtter. God appetitt!
Du kan også lage et dryss med hakkede ginkgo -nøtter til blekksprut eller reker i røren.
Interessante fakta om ginkgo nøtter
Det var 18 arter i Ginkgo -familien. Etter istiden forsvant ginkgo først i Nord -Amerika, deretter i Europa. Det ble ansett som utdødd i Asia lenge, til det ble oppdaget i den japanske skjærgården i 1691. Bare en art har overlevd den dag i dag.
Ginkgo er en forløper til bartrær som er vanlige på hele planeten i dag.
Øst -Asia er en region der ginkgo biloba er en hellig plante, den ble beskyttet av buddhistiske munker, så den kan ofte sees i nærheten av buddhistiske templer. Han blir kreditert med overnaturlige krefter, sier de, hvis du berører et tre og ønsker, vil det sikkert gå i oppfyllelse.
For mange mennesker er ginkgotreet et symbol på mot, flaks, velstand og lang levetid. Denne planten overlevde istiden, overlevde katastrofen i Hiroshima. I Japan gjetter de til og med på ginkgo -frø, slik vi gjør på kamilleblomster.
Treet er klassifisert som en medisinsk plante med et stort spekter av handlinger. For medisinske formål brukes røtter, blader, frukt. Anvendelsesområdet er veldig mangfoldig. Så, hjelpemidler fra røttene hjelper til med å behandle Alzheimers og Parkinsons sykdom. Ekstraktet hentet fra bladene brukes som smertestillende middel (ved behandling av hodepine og muskelsmerter). Det er også nyttig for høy fysisk anstrengelse.
De mest interessante fakta om ginkgo biloba -planten:
- Ginkgo-trær har lang levetid (de kan leve opptil 4000 år).
- Den tåler perfekt endringer i temperatur og fuktighet.
- I Hiroshima lot plantene leve etter eksplosjonen av atombomben.
- Nesten upåvirket av skadelige bakterier og insekter.
Se en video om ginkgo biloba:
I dag dyrkes planten vellykket i europeiske land for landskapsarbeid, ettersom den tåler temperaturendringer godt, har vakre åpent blad, en bred krone, noe som gir en skygge på en varm dag.
