Steg for steg tilberedning av gryte med marmor ostemasse med maisstivelse og sjokoladehvite flekker. Delikate bakverk er ikke bare veldig velsmakende og sunne, men også utrolig vakre.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for trinn matlaging med foto
- Videooppskrifter
Retter med cottage cheese tilberedes i hver familie. Dette produktet må være inkludert i barnemenyen. Derfor er det på grunn av enhver husmor mange oppskrifter med cottage cheese (se oppskrifter - pannekaker med cottage cheese og paj med cottage cheese). Men har du noen gang laget en marmor cottage cheese gryte? Hvis ikke, vil vi gjerne dele oppskriften på denne enkle desserten med deg.
Unn deg selv og dine nærmeste med ostemasse med marmor med maisstivelse. Denne desserten er ikke bare veldig velsmakende og sunn, men også utrolig vakker. Delikate bakverk med sjokoladehvite flekker vil vinne hjertet ditt fra første bitt. Det flotte er at du kan variere listen over produkter som er inkludert i deigen. Cottage cheese kan velges som fet eller tørr. Melk kan erstattes med yoghurt eller fettfattig rømme, og potet eller til og med semulegryn kan brukes i stedet for maisstivelse. Den eneste må-ha-komponenten er kakaopulver: Tross alt, for å få marmor flekker, må vi tilberede ren og sjokolade ostemasse. Imidlertid er det bedre å se én gang enn å høre hundre ganger. Følg vår bildeoppskrift for å lage din egen gryte med marmor ostemasse hjemme.
- Kaloriinnhold per 100 g - 162 kcal.
- Porsjoner - 5 stykker
- Tilberedningstid - 1 time 10 minutter
Ingredienser:
- Cottage cheese - 500 g
- Sukker - 160 g
- Egg - 2 stk.
- Melk - 100 ml
- Kakaopulver - 2 ss. l.
- Maisstivelse - 3 ss l.
- Vaniljesukker - 1 pose
- Smør - for smøring av formen
Steg for steg tilberedning av ostemasse i marmor med maisstivelse
1. Først må du kombinere cottage cheese med sukker.
2. Kjør inn kyllingegg. For at fargen på gryten skal bli behagelig gul, vil vi velge hjemmelagde egg med fargerike eggeplommer til dessert.
3. Vend ingrediensene til en myk pasta. La oss gjøre det med en stavmikser. Fortsett å vispe til ostemassen forsvinner.
4. Siden for gryten trenger vi to typer deig: lett og sjokolade, del ostemassen i 2 ujevne deler. Tilsett maisstivelse til to tredjedeler av deigen, rør grundig med en visp eller slikkepott.
5. Tilsett kakaopulver og melk til en tredjedel av deigen. Begge deigene må ha samme konsistens, og kakao gir tetthet, så ved å tilsette melk lagde vi deigene samme tekstur.
6. Bekle formen med bakepapir. Hvis det ikke er bakepapir, smør du formen med smør eller raffinert vegetabilsk olje. Hell ut litt hvit deig.
7. Hell i lys og sjokolade deig vekselvis. Du kan lage striper på slutten med en gaffel eller bambuspyd. Bare ikke vær nidkjær: fargene skal ikke blandes, vi trenger et marmormønster.
8. I en ovn som er forvarmet til 180 grader, legg en tallerken med en ostemasse og la den stå der i 40–45 minutter. Vi tar ut den ferdige ostemassen, lar den avkjøle og desserten kan serveres.
9. En utmerket gryte med marmor ostemasse med utmerkede tverrsnittsstreker er klar. God appetitt!
Se også videooppskrifter
1. Slik lager du sebra ostemasse:
2. Deilig ostekrem med gresskar:
