I dag lærer du om ingefær, dens uovertrufne egenskaper og fordeler for kroppen. Du vil også lære hvordan du kan bli kvitt ekstra kilo med det. Ingefær er en flerårig tropisk plante som har et tuberøst dissekert rhizom. Den har blitt brukt av mange mennesker i århundrer, og har en rekke fordelaktige egenskaper som ikke finnes i andre matvarer eller planter.
De gunstige egenskapene til ingefær ligger direkte i vitaminene og næringsstoffene som denne planten inneholder. Den inneholder: jern, magnesium, kalsium, krom, fosfor, niacin, vitamin C, silisium og kalium, som gjør ingefær til et ideelt middel i kampen mot ulike sykdommer.
Ingefær brukes på mange områder av livet, på hvert av dem gir det uovertrufne resultater på grunn av dets uerstattelige egenskaper.
Hovedbruk av ingefær
- Matlaging. Ingefærsteng brukes tørket, friskt, kandisert eller syltet, i form av små biter eller pulver. Ingefær gjør enhver rett deilig og unik. Den kan brukes til tilberedning av både første retter og forretter. Den brukes også til baking, i sauser og alkoholholdige drikker. Og dette er ikke hele listen over retter der ingefær kan legge til raffinement og unik smak.
- Kosmetologi. Ingefær har en kraftig antibakteriell effekt som kan bekjempe streptokokker og stafylokokker, og har også en sterk immunmodulerende effekt. Roten til denne planten er i stand til å redusere tegn på tretthet og treghet i ansiktet, gjenopprette fuktighetsbalansen i huden, stimulere og tone hudcellene, samt styrke hårsekkene, noe som gir håret styrke og skinne.
- Medisin. Ingefærjuice har antibakterielle egenskaper som kan styrke immunsystemet betydelig. Først og fremst hjelper det mye i kampen mot virus eller forkjølelse, som så ofte forekommer hos barn. I tillegg har ingefærjuice en gunstig effekt på blodsammensetningen, normaliserer tilstanden til blodårene, reduserer risikoen for trombose betydelig, og har også antipyretiske og antioksidante effekter. De siste årene har det blitt kjent at ingefær spiller en stor rolle i kreftbehandling.
- Skjønnhet, helse og vekttap naturlig. Roten til denne planten er ikke bare en nyttig krydder, men tar også en aktiv rolle i normaliseringen av det menneskelige fordøyelsessystemet. Ingefær brukes til å gjenopprette tarmens balanse, og det er også et "uovertruffen våpen" i kampen mot kolesterol, som i akkumuleringsprosessen danner kolesterol "plakk" i karene. På grunn av sin evne til å rense mage -tarmkanalen og nøytralisere giftstoffer, redder denne roten en person fra uønskede kilo.
Du kan spise ingefær enten rå eller tørket eller syltet. Denne roten kan legges til forskjellige retter som krydder, men for figuren vil den ikke ha samme effekt som kan oppnås ved å spise ingefær i form av te. Den ingefærbaserte drikken har en forfriskende og tonisk effekt, men de beste resultatene kan oppnås ved å bruke denne roten sammen med hvitløk, på grunn av at hvitløk også utløser vekttap i kroppen.
Ingefærte - middel for vekttap
Ingefærte er en drink som er i stand til å starte renseprosessene i kroppen. I henhold til reglene må du drikke en slik drink om morgenen og om kvelden, men for å oppnå raskere resultater kan du bruke den tre ganger om dagen (morgen, lunsj og kveld).
For å forsterke effekten av denne "mirakeldrikken" kan du tilsette sitron, grapefrukt, honning til den, men bare når teen når romtemperatur, slik at den ikke mister sine iboende nyttige egenskaper.
Tips for å drikke ingefærte
- Det er nødvendig å drikke te en time eller en halv time før måltider, da det har evnen til å tilfredsstille appetitten. Takket være denne teen blir metabolske prosesser betydelig akselerert, og maten blir fordøyd mye raskere og bedre, så overflødig fett vil "smelte foran øynene våre."
- Hver dag må du drikke 2 liter. en slik drink for å oppnå de ønskede resultatene. Ikke tro at hvis du drikker 3-4 liter ingefærte, vil du gå ned i vekt raskere, dette kan bare skade helsen din.
- Det er veldig viktig å aldri drikke denne teen 2-3 timer før sengetid, siden den har en forfriskende og tonisk effekt, noe som vil gjøre det veldig vanskelig å sovne.
- Sil denne teen før du drikker, da vil smaken forbedre seg betydelig.
- Unge mødre som ammer, gravide og personer som har problemer med mage -tarmkanalen anbefales ikke å spise ingefærte, med mindre det er gitt tillatelse fra lege.
- For alle fordelene med ingefærte, bør bare fersk ingefær velges.
Det viktigste du må passe på når du tilbereder en ingefærdrink er friskheten i selve roten. Tross alt har bare fersk ingefær en enorm mengde vitaminer og utmerkede smaksegenskaper, og den kan beholde friskheten i en måned, høyst to, fra det ble gravd opp. Men selvfølgelig vil mange ting avhenge av stedet og forholdene for lagring.
Hvordan velge frisk og sunn ingefær?
- Saftig og vannaktig brudd. Hvis du bryter et stykke fra en hel rot, vil du høre en knase, du kan føle en behagelig og sterk aroma, og det vil også være merkbart at roten er vannaktig.
- Gyllen farge og glans. En frisk rot vil ha en glatt overflate som gjør den blank.
- Lukten av fuktighet. Det er tider at hvis roten blir for gammel i butikken, utvikler den en ubehagelig lukt. Noen ganger kan man se mugg i kryssene mellom vedleggene.
- Hardhet og glatthet. En av de første reglene du må følge når du velger ingefær er å sørge for at den har en glatt overflate og en fast tekstur. Så, berør og lukt alltid ingefærroten før du kjøper for å sikre at den er fersk.
- Størrelse er viktig. Husk en enkel regel: jo større roten er, og jo flere grener den har, desto mer nyttige mikronæringsstoffer inneholder den.
For å gå ned noen ekstra kilo på en måned, må du begrense deg litt i fet og søt mat og drikke ingefærdrikker. Det kan være at ikke bare te, ingefærcocktailer eller ingefærkaffe også har en ødeleggende effekt på fettceller.
Dessverre er det ikke alltid mulig å oppnå det fastsatte målet og de ønskede resultatene bare ved å drikke ingefærte. Årsaken er enkel, mange gjør feil ved å brygge denne roten. For de jentene som seriøst bestemte seg for å ta vare på utseendet deres, er det nødvendig å lære å brygge en ingefærdrikk riktig.
Pepperkakeroppskrifter
Den enkleste ingefærte
For å forberede den trenger du ingefær, honning og sitron:
- skrelt ingefær må rives på et fint rivjern;
- skjær sitronen i fire deler, press saften med en av dem, og bland den deretter med 2 ss. l. det resulterende substratet av ingefær og 1 ts. honning;
- hell den resulterende blandingen med to liter litt avkjølt kokende vann, og la det trekke i 2-3 timer;
- i løpet av dagen anbefales det å drikke 2 liter av en slik drink.
Ingefær og hvitløk
Dette er "dødelig kraft" for fettceller:
- Ta en liten ingefærrot (5-4 cm) og noen fedd hvitløk. Hakk begge ingrediensene grundig og bland sammen.
- Hell den resulterende blandingen i en termos, fyll den med to liter kokende vann, og la den stå i ca 1 time.
- Før du drikker, bør slik te filtreres og drikkes i små porsjoner gjennom dagen.
Ingefær og grønn te
Den kombinerer to produkter som har uttalte terapeutiske egenskaper, takket være at grønn te renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer, og ingefær på dette tidspunktet stimulerer blodsirkulasjonen og aktiverer metabolske prosesser. Som et resultat blir fettceller brent mye raskere. Tilberedning: tilsett en klype tørr ingefær til infusjonen på tebladene, la stå i en halv time for å trekke.
Ingefær med appelsinjuice
For å tilberede denne drikken trenger du en halv liten ingefærrot, 30 g mynteblader, en klype kardemomme, 1 ts. honning:
- Bland alle ingrediensene i en beholder, slå dem med en blender, hell 2 liter. kokende vann.
- Tilsett deretter 8-10 g sitronsaft og 50-60 g appelsinjuice til blandingen.
Slankende ingefær tinktur
Et stort pluss med en slik tinktur er at den ikke trenger å tilberedes hver dag, som te, den tilberedes en gang for hele kurset.
Forberedelse:
- Skyll 200 g ingefær og skjær i små biter;
- legg fersk og allerede revet ingefærrot i et kar, hell deretter vodka over det slik at det dekker det helt;
- lukk beholderen med et tett lokk og la den stå på et mørkt sted i 2 uker, ikke glem å riste tinkturen med jevne mellomrom;
- du må ta tinkturen to ganger om dagen, 30 minutter før måltider, 1 ts, og snart vil du se at de ekstra kiloene gradvis begynner å gå bort.
Ingefær kaffe
Dette er et kjernemiddel mot fedme. Brygget kaffe er bedre for en slik drink, men du kan også bruke pulverkaffe, bare aromaen og smaken vil lide av dette, men ikke dens fettforbrenning.
De 3 viktigste oppskriftene på ingefærkaffe:
- Vi brygger kaffe i en tyrkisk, tilfører ingefær. Det viktigste er at det ikke er noen proporsjoner her, bruk bare smaksløkene dine.
- Du må kjøpe 2 stilker med nellik, tilsett 400 ml. vann, 1, 5 cm. revet ingefærrot og 2-3 ts malt kaffe. Sett hele massen på svak varme og kok opp. Når det koker, fjern det fra varmen og la denne drikken brygge litt, den er full kald.
- Vi tar 2 ts. sukker, 1 ts. kanel, 0,5 ts revet ingefær, 1 ts. kakaopulver og 3 ss. l. malt kaffe. Tilsett deretter 400 ml vann og skallet av en appelsin. Bland hele blandingen grundig, kok opp, fjern deretter fra varmen, avkjøl og bruk kaldt.
I tillegg til oppskriftene vi har angitt, er det mange andre, det eneste som hindrer en person i å nå målet sitt er latskap og motvilje. Husk den enkle sannheten, alle produktene som naturen gir oss er ekstremt nyttige, vi trenger bare ikke være late til å bruke dem, og viktigst av alt, gjør det riktig og til det tiltenkte formålet.
Finn ut mer ingefærteoppskrifter for vekttap i denne videoen:
