Is med jordbær og sjokolade, en deilig godbit

Innholdsfortegnelse:

Is med jordbær og sjokolade, en deilig godbit
Is med jordbær og sjokolade, en deilig godbit
Anonim

Hvordan serverer du iskrem deilig? En trinnvis oppskrift med et bilde av hjemmelaget iskrem med jordbær og sjokoladebiter. Tips og videooppskrift.

Ferdig is med jordbær og sjokolade
Ferdig is med jordbær og sjokolade

Sunn og sunn mat er veldig bra, men noen ganger vil du virkelig skjemme deg bort og spise noe forbudt. I dag skal vi snakke om en så deilig dessert som iskrem. Vi kommer ikke til å lage isen selv. Siden du for denne oppskriften kan kjøpe en pakke is i supermarkedet eller tilberede den i henhold til en av de foreslåtte oppskriftene som er publisert på nettstedet ved hjelp av søkefeltet. I dag lærer vi hvordan du serverer iskrem deilig og vakkert. Du kan tenke på et stort antall serveringsalternativer, så jeg vil dele min favorittidé.

Bevæp deg med en håndfull jordbær og en skive mørk sjokolade for å servere både en utsøkt og uanstendig enkel dessert. Kombinasjonen av aromatiske og saftige jordbær med bittersøt sjokolade skaper en harmonisk og perfekt tandem med en forførende smak som ganske enkelt er umulig å motstå. Denne deilige desserten bør alle nyte minst en gang i livet. Slik is serveres som en dessert til et festlig og dagligdags bord.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 429 kcal.
  • Porsjoner - 1 stk.
  • Tilberedningstid - 10 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Iskrem - 80-100 g
  • Mørk sjokolade - 15-20 g
  • Jordbær - 5-6 bær

Steg-for-trinn tilberedning av iskrem med jordbær og sjokolade:

Is legges i en bolle
Is legges i en bolle

1. Velg beholderen som du vil servere isen i. Hvis du forbereder en dessert til et daglig måltid, legg den i boller, og bruk et gjennomsiktig glass til et festlig bord - martini, cocktailer, konjakk og andre etter eget valg. I prinsippet kan den serveres i hvilken som helst kapasitet, selv i en tallerken, men alltid med en kant.

Velg en eller flere typer iskrem. Jeg har en naturlig iskrem.

Vanligvis serveres is i form av baller, ved hjelp av en spesiell iskrem med en pusher. For å gjøre dette, plasser en beholder med rent vann ved siden av og dypp en skje i den før du tar opp iskremen. Hvis det ikke er noen spesiell skje for is, legg den i bollene på en hvilken som helst praktisk måte.

Jordbærene vaskes og tørkes
Jordbærene vaskes og tørkes

2. Tilbered sesongens fersk frukt etter eget valg. Jeg bruker jordbær. Fjern stilkene fra bærene, vask og tørk med et papirhåndkle.

Jordbær i skiver
Jordbær i skiver

3. Skjær terningene i sirkler eller kiler.

Jordbær servert med is
Jordbær servert med is

4. På toppen av iskremen legger du et lag hakkede jordbær pent rundt bollen.

Sjokolade skåret i biter
Sjokolade skåret i biter

5. Hakk sjokoladen fint med en kniv eller kjøp sjokoladedråper / dråper på forhånd. Du kan også erstatte den med sjokoladesirup.

Sjokoladespon tilsatt iskrem
Sjokoladespon tilsatt iskrem

6. Dryss toppen av isen med sjokoladeflis.

Ferdig is med jordbær og sjokolade
Ferdig is med jordbær og sjokolade

7. Dekorer midten av desserten med et helt jordbær. Ytterligere dekor brukes også til å dekorere iskrem, for eksempel cocktailparaplyer, søte rundstykker og vafler. Sistnevnte kan fungere som en skje.

Hvis du serverer iskrem i et klart glass, legger du maten i lag, vekslende mellom iskrem og jordbærbiter. Pent lagde lag har alltid god effekt.

Du kan også supplere isen med nøtter, som ikke glemmer å steke lett i en tørr panne. Eller med kaker, knus det i små skiver med en morter. Viktigst, ikke glem kontrasten - for mørk iskrem bruker du smuler av lyse kaker, sjokolade eller kokos, og smuler av mørke produkter ser spektakulære ut på en lys dessert.

Se også videooppskriften på hvordan du serverer is på en enkel og velsmakende måte

Anbefalt: