Her er en velprøvd oppskrift for å lage deilige solrike maismelpannekaker. Detaljerte trinnvise bilder.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for trinn matlaging: oppskrift og foto
- Videooppskrifter
Jeg lager vanligvis pannekaker i en helg, når dagen ikke begynner i rush, men med en kopp kaffe. Stek deilige pannekaker for barna å glede barna i helgen. Vi vil dele med deg den mest vellykkede oppskriften etter vår mening. Den interessante smaken av maismel er kanskje ikke klar for deg i begynnelsen. Men for hver neste pannekake blir du trukket inn, og til slutt vil du si at du ikke har spist noe mer deilig.
- Kaloriinnhold per 100 g - 190 kcal.
- Porsjoner - for 4 personer
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Egg - 2 stk.
- Sukker - 50-60 g
- Kefir - 300 ml
- Brus - 1/2 ts.
- Hvetemel - 100 g
- Maismel - 100 g
- Vegetabilsk olje til steking
Steg-for-trinn forberedelse av pannekaker med maismel: oppskrift og foto
1. Bryt to egg i en dyp bolle og tilsett sukker. Pisk med en gaffel.
2. Tilsett nå kefir. I tillegg til kefir kan surmelk og rømme brukes. La oss legge til brus. Det er ikke nødvendig å slukke det, siden gjærede melkeprodukter perfekt vil takle dette.
3. Tilsett maismel og hvetemel i deigen.
4. Rør alt til det er glatt og la deigen hvile i 10 minutter.
5. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og fordel deigen med en skje. Stek pannekakene i 3-4 minutter på hver side.
6. Pannekaker passer godt til syltetøy, syltetøy, syltetøy. Rømme og pålegg vil også gjøre en god duett.
Se også videooppskrifter:
1) En veldig enkel oppskrift - maismelpannekaker
2) Gjærfrie maismelpannekaker
