En trinnvis oppskrift på en salat med agurk, spinat og ost. Fordeler og næringsverdi. Utvalg av produkter. Videooppskrift.
Salat med agurk, spinat og ost, en trinnvis oppskrift som jeg tilbyr en deilig og vitaminrik. Frisk, aromatisk, saftig, lys og interessant i fargen. Det vil definitivt muntre deg opp og gi energi. Sala vil gi vitaminer og næringsstoffer som hver kropp trenger etter en lang vinter. Hvis du ennå ikke har blitt vant til vitaminsalater laget av friske grønnsaker og urter, starter du med denne retten. Salaten er lett og god for kroppen. Det passer veldig godt til kjøttretter.
Sammensetningen av forretten er enkel og rimelig. Takket være osten viser salaten seg å være mer næringsrik og næringsrik, samt mykere i smaken. I stedet for ost kan du bruke fetaost, cottage cheese eller noen myke og syltede ostesorter. Det blir også like velsmakende. En annen oppskrift kan suppleres med friske urter (koriander, persille, salat, dill, vill hvitløk), ferskt kokt eller hermetisert mais. Ved å legge til disse produktene, vil du bringe nye smaker og lyse notater til salaten. Hvis du fyller salaten med vegetabilsk eller olivenolje, blir den sunnere og kalorifattig. Men den kan krydres med majones, yoghurt eller rømme med like stor suksess.
Se også hvordan du lager en grønnsaksalat med krabbepinner i en smakfull saus.
- Kaloriinnhold per 100 g - 85 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Spinat - liten haug
- Olivenolje - til dressing
- Hard ost - 100 g
- Agurker - 1 t.
- Reddik - 4-5 stk.
- Salt - en klype for dressing
Steg for steg matlagingssalat med agurk, spinat og ost, oppskrift med foto:
1. Vask spinaten, tørk den med et papirhåndkle og skjær bladene fra stilkene. Bladene kan stå hele eller kuttes i 2-3 biter, avhengig av størrelsen.
2. Vask agurkene og tørk dem med et papirhåndkle. Klipp av endene på begge sider og skjær i tynne kvartaler i ringer, terninger, stenger eller annen form.
3. Vask reddikene, tørk dem med håndklær og kutt dem i samme størrelse som agurkene for å få salaten til å se fin ut.
4. Skjær osten i tynne strimler eller terninger.
5. Kombiner alle matvarer i en bolle. Smak til med salt og smak til med olivenolje eller annen vegetabilsk olje.
6. Kast salat med agurk, spinat og ost. Avkjøl i kjøleskapet i 15 minutter, og server deretter.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager vill hvitløksalat med agurk.
