Trenger du en rask matbit eller en solid middag? Jeg forteller deg en deilig og original oppskrift som få kan motstå - fizulipasta med pølser og ost. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Hvis du elsker pasta og alle typer durum og myk hvetepasta, så er denne oppskriften noe for deg. Jeg presenterer en interessant og krydret pastaoppskrift. Grunnlaget for retten er fusuli pasta, som suppleres med pølser og ost. Oppskriften krever helt enkle produkter og et minimum av tid. Retten er veldig enkel å tilberede, mens den kommer veldig velsmakende.
Fuzuli er en type spiralformet pasta som kan ha hvilken som helst farge. Hvis du ikke har slike, vil noen pasta gjøre: horn, rør, sløyfer, spaghetti, etc. Det viktigste i retten som tilbys er ikke bare italiensk pasta av høy kvalitet, men også produktene eller sausen den serveres med.. I dag vil pølser med ost, de vanligste produktene for denne retten, bli et tillegg til pasta. Det viktigste er å velge pølser og ost av beste kvalitet. smaken på den ferdige retten avhenger av dem. Jeg anbefaler deg å ta semi-røkt eller røkt pølser, og krydret varianter av ost. Da blir retten garantert utrolig aromatisk og velsmakende!
Se også hvordan du lager baconpasta.
- Kaloriinnhold per 100 g - 220 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Fizuli pasta - 100 g
- Ost - 50 g
- Røkt pølse - 1 stk.
- Salt - klype eller etter smak
- Vegetabilsk olje - til steking
Steg-for-trinn tilberedning av fizulipasta med pølser og ost, oppskrift med foto:
1. Fjern emballasjefilmen fra pølsen og skjær den i ringer eller annen praktisk form: terninger, sugerør, halve ringer …
2. Riv osten på et grovt eller middels rivjern.
3. Varm opp en liten mengde vegetabilsk olje i en skillet og tilsett pølsene.
4. Stek dem på begge sider ved middels varme til de er gyllenbrune. Hold øye med dem, fordi de koker veldig raskt, bokstavelig talt 5 minutter.
5. For å lage pasta, hell drikkevann i en kjele, salt og kok opp.
6. Dypp pastaen i kokende vann og rør. Hvis du er redd for at de ikke henger sammen, hell 1 ss i en kjele. vegetabilsk olje.
7. Tilbered fizuli så lenge det er angitt på produsentens emballasje. Siden hver sort og produkttype brygges på et annet tidspunkt. Overfør den ferdige pastaen til en sil og la stå i 30 sekunder for å tillate overflødig fuktighet i glasset.
8. Legg pastaen på et serveringsfat.
9. Ha stekte pølser på en tallerken og ha i pastaen.
10. Dryss maten med ostespon og rør om nødvendig også maten, eller la den stå som den er. Server fizulipastaen med pølser og ost til bordet umiddelbart etter tilberedning. det er ikke vanlig å lage en slik tallerken for fremtidig bruk.
Se også videooppskriften på hvordan du lager pølsepasta.
