Smult med brød er absolutt deilig, men la oss ikke begrense oss til bare dette, men vi skal lage en deilig sandwich med smult, sennep og tomater. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Smultsmørbrød er deilige godbiter som er perfekte som aperitiff eller som mellommåltid. Det er mange oppskrifter på smultsmørbrød, der smult er supplert med alle slags tilleggsprodukter. Denne artikkelen er viet til beskrivelsen av en enkel oppskrift på en sandwich med smult, sennep og tomater. Dette er et flott alternativ for middag, snacks eller lunsj i tillegg til det første kurset. Smørbrødene tilberedes analogt med italiensk bruschetta med tomater, men i motsetning til originalen inneholder de ikke italienske urter. Det viser seg at forretten er sunn, velsmakende og aromatisk, fordi sennep og urter er tilstede, og om ønskelig kan du tilsette hvitløk til smørbrødet.
Valget av bakervarer forblir hos vertinnen. Du kan ta en vanlig hvete baguette, rugbrød, bruke ciabatta, kli brød, etc. Selv lavash vil gjøre. Smørbrødet kan gjøres varmt og brødet kan fortørkes i toast, ovn eller tørr stekepanne. Enhver smult kan brukes: saltet, rått, med kjøttspor, røkt osv. Slike smørbrød kan tilberedes ikke bare til hverdagsmåltider, de vil hjelpe perfekt på veien, i naturen, en piknik … Videre vil det ikke være vanskelig å forberede dem. Samtidig vil utseendet og smaken glede alle spisere.
- Kaloriinnhold per 100 g - 292 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Brød - 1 skive
- Sennep - 1 ts uten topp
- Greens (noen) - flere grener
- Smult - 50 g
- Tomater - 0, 5 stk.
Steg-for-trinn tilberedning av en sandwich med smult, sennep og tomater, oppskrift med foto:
1. Skjær brødet i skiver som ikke er mer enn 1 cm tykke. Den ideelle størrelsen er 0,8 mm. Pensle brødet med et tynt lag sennep.
2. Vask tomatene, tørk dem med et papirhåndkle og skjær dem i mellomstore båter eller halve ringer. Legg tomatene på toppen av det sennepsoljet brødet. Du kan legge hakket hvitløk på toppen av tomatene.
3. Vask greener under rennende vann og tørk med et bomullshåndkle. Riv av bladene og legg dem oppå tomatene.
4. Skjær baconet i tynne skiver og legg en overlapping på toppen av alle produktene. En sandwich med bacon, sennep og tomater er klar, og du kan servere den til bordet.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en sandwich med smult, hvitløk og dill.
