Hytteost påske med gelatin uten baking

Innholdsfortegnelse:

Hytteost påske med gelatin uten baking
Hytteost påske med gelatin uten baking
Anonim

En trinnvis oppskrift med et bilde av påskehytteost med gelatin uten baking. Funksjoner ved matlaging til det festlige bordet. Videooppskrift.

Hytteost påske med gelatin uten baking
Hytteost påske med gelatin uten baking

Hytteost påske med gelatin uten baking er en deilig, delikat og uvanlig dessert for en ferie for kjennere av originale retter. Det vil appellere til de som ikke liker tradisjonell påskekake eller følger en diett, og vil legge til en vri på den klassiske påskemenyen.

Se også hvordan du lager hytteost påske med kondensert melk uten baking og egg.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 215 kcal.
  • Porsjoner - 6
  • Tilberedningstid - 20 minutter + 3 timer
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Curd 9% - 500 g
  • Sukker - 50 g
  • Rømme 20% - 50 g
  • Rosiner - 50 g
  • Valnøtter - 50 g
  • Kandisert frukt - 50 g
  • Gelatin - 10 g
  • Vann - 30-50 ml
  • Vanillin - 1 pose

Steg-for-trinn tilberedning av påskehytteost med gelatin uten baking

Påskedeig
Påskedeig

1. Kombiner hytteost og sukker. Videre, ved å arbeide med en nedsenkingsblender, forvandler vi ingrediensene til en myk plastmasse.

Tilsett rosiner, kandisert frukt og hakkede nøtter i deigen
Tilsett rosiner, kandisert frukt og hakkede nøtter i deigen

2. Før du forbereder cottage cheese påske med gelatin uten baking, fyll rosinene med varmt vann og la dem avkjøles helt. Svært store rosiner skal kuttes i biter. Vi tømmer vannet og filtrerer rosinene godt. Skrell nøttene og stek dem eventuelt lett i en tørr stekepanne. Mal dem med en kniv. Tilsett bløtlagt rosiner, kandisert frukt og hakkede nøtter i ostemassen.

Tilsett smør i påskesmeten
Tilsett smør i påskesmeten

3. I henhold til oppskriften på cottage cheese -påske med gelatin uten baking, bør du måle ut den nødvendige mengden smør og smelte den i et vannbad, avkjøl litt. Tilsett smeltet smør i ostemassen. Hell i den løse gelatinen.

Påskedeig uten baking
Påskedeig uten baking

4. Rør blandingen med en skje til den er jevn.

Sil gaze
Sil gaze

5. Legg deretter en dyp sil i en bolle og dekk den med fuktig gasbind.

Deig på gasbind for siling
Deig på gasbind for siling

6. I henhold til vår oppskrift på cottage cheese påske med gelatin uten baking, må du legge ut massen og tappe den med en skje. Vi sprer det med et lite lysbilde.

Tampendeig til påske
Tampendeig til påske

7. Pakk kantene på gasbindet. Vi installerer platen på toppen, og allerede på den - undertrykkelse. Vi forlater i denne stillingen i 3 timer.

Ferdig hytteost påske med gelatin uten baking
Ferdig hytteost påske med gelatin uten baking

8. Fjern lasten, slå av gasbindet. Vi snur påsken på et fat. Vi fjerner silen og ostekluten.

Klar hytteost påske med gelatin
Klar hytteost påske med gelatin

9. Hytteost påske med gelatin uten baking er klar! Dekorer med konditori -dekor og kulinariske dryss.

Se også videooppskriften:

Hytteost påske uten baking med gelatin

Anbefalt: