Beskrivelse av en valnøtt, anbefalinger for planting og dyrking av et tre i hagen, hvordan reprodusere riktig, bekjempe mulige skadedyr og sykdommer, interessante notater, varianter.
Den greske valnøtten (Juglans regia) er en av variantene av slekten med samme navn Juglans, som stammer fra familien Juglandaceae. I naturen er planten ganske utbredt, men ekte reliktsplantasjer av valnøttskog er fremdeles i de sørlige regionene i Kirgisistan. I naturen kan den finnes i Lilleasia og Kaukasus, men det er ikke uvanlig i de nordlige kinesiske og indiske områdene, så vel som på Balkanhalvøya, i Hellas og Ukraina. På Vest-Europas territorium vokser den som en viltvoksende representant for floraen. Foretrekker å bosette seg i svært næringsrik jord med god lufting og moderat fuktighet.
| Familienavn | Nøtt |
| Vekstperiode | Flerårig |
| Vegetasjonsform | Trelignende |
| Avlsmetoder | Frø (nøtter) eller vegetativt (poding) |
| Landingstid i åpen bakke | Når jorda varmes opp til 10 grader Celsius |
| Landingsregler | Frøplanter plasseres i en avstand på 3,5 m, radavstand på omtrent 12 m |
| Grunning | Våt karbonat, loam |
| Substratets surhetsverdier, pH | 5, 5-5, 8 (litt sur) |
| Lysnivå | Godt innredet sted |
| Fuktighetsparametere | Vann unge planter regelmessig, så vel som i den tørre sesongen for voksne |
| Spesielle omsorgsregler | Tåler ikke nærheten til grunnvann |
| Høydeverdier | Opptil 25 m |
| Blomsterstand eller blomstertype | Hannblomster er enkle eller i grupper på toppen av skuddene, fra kvinnelige øredobber samles |
| Blomstfarge | Delikat grønnaktig |
| Blomstringstid | Fra slutten av mai til midten av juli |
| Fruktperiode | August-september eller tredje tiår i september |
| Fruktform og farge | Lysebrun drupe - valnøtt |
| Søknad i landskapsdesign | Som prøveplante eller i gruppeplantinger |
| USDA -sone | 4–8 |
Slekten fikk navnet sitt takket være det latinske ordet "juglans", som kan oversettes som "valnøtt", men Juglans er på sin side en forkortelse av Jovis - "nut of the Jupiter". Det kalles gresk på grunn av det faktum at nyttige frukter ble levert til Europa av greske kjøpmenn; det kan også kalles av folket Volosh eller tsarnøtt.
De første notatene om planten dateres tilbake til 5-700-tallet e. Kr. I sine skrifter sier den gamle greske polymaten og forfatteren Plinius at slike trær dukket opp i de greske landene, hvor de ble hentet fra hagene til kongen i Persia - Kyros. Etter det, da denne kulturen dukket opp i det gamle Roma, begynte den å bli kalt på ingen annen måte enn "valnøtt". Senere begynte valnøtttrær å bli vellykket dyrket i hele det europeiske territoriet: i Sveits og Bulgaria, i Frankrike og Tyskland. Og bare på midten av 1800 -tallet ble valnøtttrær brakt til amerikanske land, hvor de ble vellykket innpodet.
Valnøtt har en trelignende form, høydeparametere kan nærme seg 25 meter med en stamme omkrets på omtrent 3–7 m. Barken som dekker stammen har en gråaktig fargetone, men over tid får den en brungrå fargetone og blir dekket av dype sprekker. Gjennom grenene og tett løvverk dannes en vakker og voluminøs krone, som er nesten 20 m lang. Bladplatene er preget av imparitet, formen er kompleks, inkludert brosjyrer med langstrakte konturer. Lengden på bladene varierer mellom 4-7 cm. Fargen er vakker grønn-oliven. Når bladet gnis i fingrene, høres en behagelig aroma.
Valnøttknopper åpnes samtidig med blomster. Størrelsen på blomstene er liten, fargen er lysegrønn. Pollen transporteres av vinden, ettersom både hunn- og hannblomster dannes på samme tre. Hengende øredobber er dannet av kvinnelige (staminerte), pistillater (hanner) er plassert enkeltvis eller gruppert på toppen av årlige grener. Blomstringsprosessen avhenger direkte av plantesorten, og i gjennomsnitt starter denne perioden fra slutten av mai til begynnelsen av juli, eller andre gang fra juni. Blad utfolder seg sammen med blomstring.
Av spesiell verdi er nøtter, representert av en enkeltfrøet drupe, som har en ganske tykk og læraktig perikarp og et sfærisk bein med fragmentarisk septa. Det er 3-5 partisjoner. Kjernene er spiselige og finnes i den indre delen av skallet. En slik frukt kalles vanligvis en mutter og vekten varierer mellom 5-17 gram. Hovedtegnet som bestemmer når det er på tide å høste er gulning av bladene og sprekkdannelse i perikarpskallet. Så hvis blomstring skjedde om våren, høstes fruktene i perioden fra august til september. Hvis blomstringen begynte i juni, vil høsten være klar i det tredje tiåret i september.
Til tross for at den ikke er for høy frostbestandighet, og mutteren tåler et temperaturfall bare til 25–38 frost, kan noen eksemplarer gå over den 400 år gamle vekstlinjen.
Hvordan vokse en valnøtt: plante og ta vare på et tre i hagen
- Landingssted kongemutteren må velges på en slik måte at kronen konstant lyser opp av solstrålene. Anlegget reagerer dårlig på nærheten av "naboer" og grunnvann.
- Jord for valnøtt Prøv å ta opp middels fuktighet, mettet med naturlige mineraler. Det er bedre at mengden grunnvann i jorda er liten. Hvis jorden er fuktig eller tett, vil treet ikke kunne utvikle seg normalt og produsere avlinger. De beste indikatorene på jordens surhet er pH 5, 5–5, 8, det vil si litt surt. For å gjøre jorden næringsrik, kompost eller humus, blandes torvflis og sand inn i den i et forhold på 1: 1: 1. Ferskt organisk materiale brukes ikke når du planter valnøtter. For å forbedre egenskapene er substratet også beriket med gjødsel som: kaliumklorid, superfosfat, dolomittmel og treaske, og tar hver komponent på henholdsvis 0,8; 2,5: 0,75: 1,5 kg.
- Å plante en valnøtt. Hvis jordens temperatur har nådd 10 grader Celsius, kan du begynne å plante valnøttplanter. En grop for den er forberedt med en størrelse på 40x40 cm, hvis underlaget er næringsrikt. Ellers økes disse indikatorene til 1 meter. Plantedybden opprettholdes slik at rotsystemet lett kan passe inn i det, men rotkragen blir liggende på jordnivå. Det er mulig å stimulere utviklingen av laterale rotprosesser ved å plassere en plastfolie på bunnen av gropen. Når frøplanten er satt i et hull, blir rotsystemet rettet forsiktig, deretter tilsettes et smuldrende og næringsrikt underlag. Dette gjøres uten hastverk: først dekker de nedre røttene med jord, beveger seg litt mot selve rotkragen. Ved planting vil dybden på de øvre røttene være 6-7 cm. Når flere planter plantes, er det 3-5 m igjen mellom dem, og 12 m holdes mellom radene.
- Vanning når du tar vare på valnøtter, utføres den regelmessig om våren og sommeren for unge trær - de trenger en stor mengde fuktighet. For modne trær blir jorda imidlertid fuktet i tørre perioder. Hver kopi av kongemutteren krever 30 liter vann per 1 m2 jord. Vanning utføres to ganger i måneden. Hvis prøvehøyden når 4 meter, utføres fukting mye sjeldnere.
- Gjødsel under stell av valnøtter, anbefales det å påføre to ganger i året: vår og høst. Med vårens ankomst vil det være nødvendig å bruke nitrogenholdige preparater; gjødsel med kalium og fosfor blir introdusert i underlaget om høsten. For en voksen prøve av valnøtten som har nådd 20-50 år gammel, må du bruke ammoniumnitrat, kaliumsalt og superfosfat i et forhold på henholdsvis 7: 2-3: 10 kg. Det er viktig å huske at når du bruker nitrogenpreparater, må du følge noen regler. Først av alt, ikke misbruk dem, siden nitrogenholdige midler vil tjene som en mulighet for reproduksjon av bakterier som er skadelige for valnøtten. Vær også oppmerksom på at de første 2-3 årene av dyrking, da kongens nøtt begynte å bære frukt, brukes ikke nitrogengjødsel, slik at neste høst blir høyere.
- Beskjæring av valnøtt det regnes ikke som en viktig prosedyre, siden planten selv er i stand til å danne sin krone. I august eller tidlig høst kan imidlertid grener som vokser i midten av kronen fjernes. På grunn av tapet av næringsjuice, blir valnøtten ikke beskåret om våren, ellers vil det føre til en svekkelse av fremtidig vekst og utbytte. De er engasjert i fjerning av forstyrrende grener om sommeren, og deler operasjonen i to deler. I det første vekståret blir skuddet avskåret slik at en gren med en lengde på 7 cm blir igjen. Med ankomsten av neste vår kan den gjenværende tørkede delen fjernes fra treet. Kuttet anbefales å smøres sjenerøst med hagevar.
- Vinter når du dyrker en valnøtt, vil det ikke være et problem, selv om planten er ganske termofil. Imidlertid er det varianter med evnen til å tolerere en nedgang i termometeret til -30 frost. Hvis treet er stort, er det ikke dekket, men unge og fortsatt umodne prøver trenger ly, som kan være burlap eller agrofibre (for eksempel spunbond). Stammesirkelen bør drysses med et lag mulch, men samtidig skal omtrent 10 cm trekke seg fra stammen.
Se også hvordan cashewnøtten vokser.
Hvordan reprodusere en valnøtt på riktig måte?
For å få en ung plante av kongens nøtt på stedet, anbefales det å forplante den med frø (nøtter) eller vaksinere.
Formering av valnøtter ved bruk av frø (frukt)
Denne prosessen vil være ganske lang, det anbefales å bruke fruktene som bare er høstet fra friske trær som gir en god høst og vokser på stedene for tiltenkt dyrking. Mutteren er valgt stor, hvis kjerne kan nås uten anstrengelse. Du kan forstå at fosteret er fullt modent av perikarpen. Enten er det dekket med sprekker, eller ved å skjære kjernen kan det enkelt fjernes. Nøtten tas ut og får stå i en uke på et solfylt sted ute for å tørke. Etter det føres nøttene inn i rommet, hvor varmeavlesningene er 18–20 grader for ytterligere tørking.
Planting kan gjøres om høsten, eller du kan vente på vårens ankomst. Imidlertid vil det sistnevnte tilfellet, med et tykt skall, kreve lagdeling i 3–3, 5 måneder, ved en temperatur på 0–7 grader. Et slikt sted kan være en seksjon for grønnsaker i kjøleskapet. Hvis skallet er middels eller tynt, anbefales lagdeling i 1–2, 5 måneder ved en temperatur på 15–18 grader.
Etter stratifisering, for raskest spiring av nøtter, legges de i sand, som sprayes grundig med vann. Temperaturen holdes i området 15-18 grader til valnøttspirer kommer ut av nøttene. Selv da kan "frøplanter" plantes i bakken, lagt i frøplanter. Underlaget er næringsrikt, det kan være torv-sand.
Hvis plantematerialet ikke har spirer, plasseres det i stor avstand, og avstanden mellom de klekkede nøttene blir mindre. Planting av slikt materiale kan bare utføres når jordtemperaturen når 10 grader Celsius. Når du planter nøtter i rader, er avstanden mellom radene opprettholdt på 0,5 m, og det er 10–15 cm mellom nøttene. Hvis størrelsen på nøttene er middels, bør dybden på innstøpningen være 8–9 cm, for større størrelser - innen 10–11 cm. Når april kommer, kan du se de første spirede frøene av valnøtter.
Interessant
Stratifiserte nøtter har en spiringsgrad på 70% høyere enn uforberedte.
Etter at et par ekte blader har brettet seg ut på plantene, blir plantene transplantert inn på skolen (sengen der plantene vokser det første året). I dette tilfellet anbefales det å klemme den sentrale roten på spissen. Men på skolen vil valnøttplanter vokse ganske lenge. Først etter 2-3 år vil en slik plante bli en god bestand, og etter 5-7 år vil den bli en frøplante som er egnet for å transplantere i åpen mark på stedet.
For at plantens veksthastighet skal bli høyere, brukes drivhus til dyrking. Bestanden kan deretter fås om et år, og en ferdig frøplante i to.
Formering av valnøtter ved podning
Det anbefales å bruke spirende her. Det er viktig å huske at planten har ganske store knopper, så størrelsen på skjoldet vil også være stor. Scutellum vil bli kuttet fra scion stiklinger og satt inn under barken på grunnstammen. Klaffens funksjon er å gi øyet fuktighet og de nødvendige stoffene. Når de vaksineres på steder med et mildt vinterklima, kan imidlertid knoppene som allerede har slått rot om høsten fryse om vinteren, siden valnøtten ikke har frostbestandighet.
For å unngå dette, anbefaler erfarne gartnere at høsten, når alt løvet har falt, bør de podede plantene fjernes fra bakken og flyttes til kjelleren, hvor varmeindikatorene holdes på null. Fram til våren endrer valnøttfrøplanter ikke plasseringen, og allerede når underlaget varmes opp til 10 grader, anbefales det å plante i en barnehage. Høyden på slike planter ved slutten av denne vekstsesongen kan være 1–1, 5 m, og deretter transplanteres de umiddelbart til et permanent dyrkingssted.
Kjemp mot mulige skadedyr og sykdommer når du dyrker valnøtter
Kongemutteren er veldig lett å ta vare på og lider praktisk talt ikke av sykdommer og skadedyr, men hvis dyrkningsreglene blir brutt systematisk, vil dette svekke planten og da vil det være nødvendig å utføre tiltak for behandling og skadedyrbekjempelse. Blant sykdommer i valnøtt er:
- Bakteriose manifesteres av dannelsen av svart flekker på bladene, etterfulgt av deformasjon og faller av. Samtidig er nøttene også infisert og smuldret umodne. Hvis sorten har et tykt skall, er sykdommen ikke så alvorlig. Langvarig regnvær og gjødsel med høyt nitrogeninnhold i sammensetningen provoserer sykdommen. For å bekjempe, anbefales det å spraye trærne med et soppdrepende middel, som Bordeaux -væske eller kobbersulfat. Behandlingen utføres to ganger. Om høsten er det nødvendig å samle og ødelegge alt smuldrende løvverk.
- Marmoniose eller brun flekk, som lett skilles på grunn av utseendet av brune merker på bladplatene. Gradvis vokser flekkene og kan dekke hele bladet. Alt løvverk av den berørte planten tørker og flyr rundt. Infiserte nøtter modnes heller ikke og begynner å fly rundt. Sykdommen provoseres også av langvarig fuktig og kald vær. Hvis symptomer på sykdommen blir lagt merke til, må alle berørte deler (grener og blader) fjernes umiddelbart, siden infeksjonen overføres til friske skudd. Ofte er årsaken rikelig og hyppig vanning av valnøtten. For å stoppe sykdommen, bruk stoffet Strobi (hvorav 4 g fortynnet i 10 liter vann) eller Vectra (oppløs 2-3 g av stoffet i 10 liter vann). Den første sprøytingen utføres når knoppene nettopp har begynt å utfolde seg, andre gang i sommermånedene.
- Rotkreft, påvirker rotsystemet til en valnøtt. Smitte trenger inn i sprekker i barken på koffertene eller skader. Deretter dannes på et slikt sted utvekster av konvekse konturer. Hvis skaden er for alvorlig, stopper plantens vekst, det er ingen frukt, ofte tørker treet og dets påfølgende død. For behandling åpnes og rengjøres alle dannede vekster. Tross alt blir "sår" behandlet med kaustisk soda i en konsentrasjon på 1%. Deretter vaskes alle seksjoner grundig under rennende vann, som kan leveres med en slange.
- Bakteriell forbrenning Fører til skade på blader, knopper, blomster og dannede kattunge av valnøtten. Langvarig regn provoserer sykdommen. I begynnelsen blir bladene prikket med svarte flekker, og deprimerte flekkmerker vises på overflaten av grenene, svarte i fargen og går rundt. Infisert løvverk og grener dør etter en periode. Hannblomster blir mørke i fargen og flyr rundt, perikarpeller er også dekket med svarte flekker. Hvis disse symptomene oppstår, må alle berørte grener fjernes umiddelbart, og kuttstedene må behandles med kobbersulfat. Spray hele valnøttreet med soppdrepende midler, som inneholder kobber.
Blant insektene som skader kongens nøtt, er det:
- Amerikansk hvit sommerfugl - larvene spiser løvverk og unge grener. For å fjerne skadedyret, anbefales det å fjerne og brenne de områdene der det er et stort antall pupper og klekkede larver. Hele treet behandles med et mikrobiologisk preparat, for eksempel Lepidocide, som fortynnes med 25 g i en bøtte med vann, Dendrobacillin (30 gram per 10 liter) eller Bitoxibacillin (dosering per bøtte med vann 50 g). Tilberedt løsning for en plante bør brukes 2-4 liter. Sprøyting anbefales ikke når blomstringen er på topp.
- Mutter av mutter kan fullstendig ødelegge valnøttens unge løvverk. Vanligvis foregår utseendet av høye fuktighetsavlesninger. Vanligvis er utseendet på et skadedyr angitt av tuberkler på løvet i en mørk brun farge. Det anbefales å bruke acaricidale midler fra kategorien Aktara eller Kleschevit for å utrydde skadedyret.
- Valnøttmøl eller eplemøl, ødelegger frukten av valnøtten. Skadedyret gnager kjernen, trenger inn gjennom skallet, så faller de tomme fruktene av tidligere. Siden insektet hekker to generasjoner i plantens vekstsesong, bør feromonfeller, som hannene faller i, brukes til å bekjempe. Det er viktig å ødelegge de flygende nøttene, samt å fjerne alle møllreir på treet.
- Valnøttmøl berømt for å legge "gruver" på bladplatene, mens larvene som kommer fra klørne spiser bladene og etterlater huden intakt - de skjeletter bladplaten. Skill tilstedeværelsen av et skadedyr av tuberkler på bladene i en brun nyanse. For å bekjempe, bør den berørte planten behandles med Decis, Decamethrin eller Lepidocide.
- Bladlus, som er skadelig for enhver hageavling, ettersom grønne insekter suger ut næringsrik juice og kan forårsake overføring av uhelbredelige virussykdommer. Hvis bladene blir gule på forhånd, er insekter synlige fra baksiden og på grenene, så blir de behandlet med Aktellik, Fitoverm eller Biotlin.
Interessante notater om valnøtter
Først og fremst er det vanlig å snakke om fordelene med valnøttkjerner og plantedeler. De inneholder et stort antall biologisk aktive stoffer. Barken, bladplatene, perikarpen og membranene er også mettet med vitaminer og virkestoffer. Fra disse delene tilberedes infusjoner, avkok og andre medisinske legemidler. For medisinske formål brukes også valnøttolje aktivt.
Selv uten å vite alle stoffene som valnøttdelene er fylt med, har leger lenge bemerket den positive effekten av legemidler basert på dem på menneskekroppen. Fullt modne valnøttfrukter er veldig kaloririke. Hvis vi sammenligner brød laget av mel av høyeste kvalitet fra hvetekorn, er antallet kalorier i valnøtter 2 ganger høyere. Det anbefales å spise nøtter som et forebyggende tiltak mot åreforkalkning eller hvis kroppen mangler koboltsalter, vitaminer og jern. Hvis pasienten lider av forstoppelse, vil fiberen og oljen som valnøttkjernene er fulle av, eliminere problemet.
Et avkok av blader kan brukes til å smøre sår slik at de leges raskere. Dette middelet anbefales for scrofula eller rakitt. Du kan skylle munnen for å eliminere betennelse og blødning fra tannkjøttet. Midlene som er oppnådd på grunnlag av valnøttdeler har også en generell styrkingseffekt, astringerende, antihelminthisk og avførende effekt, bidrar til å lindre betennelse i epitelet og redusere blodsukkernivået.
Den anbefalte dosen valnøttkjerner som kan tas per dag for en frisk person er bare 100 g. Overskridelse av denne verdien hos noen mennesker kan provosere alvorlig hodepine, hevelse i halsen og betennelse i mandlene.
Kontraindikasjoner for bruk av valnøtter er:
- individuell intoleranse;
- hudsykdommer, siden forverring av tilstanden er mulig;
- tarmsykdom;
- problemer med bukspyttkjertelen;
- høy blodpropp.
Imidlertid er valnøtt berømt ikke bare for sine medisinske egenskaper, oljen brukes til matlaging og tilberedning av lakk, blekk brukt i maleri. Treet av denne planten, som brukes til produksjon av møbler og andre gjenstander, er også høyt verdsatt.
Valnøtt varianter
Det er mange varianter som dukket opp takket være arbeidet til oppdrettere i dag. Samtidig kjennetegnes de av økt motstand mot sykdommer og skadedyr, tørre perioder og frost. Varianter er også delt i henhold til høsttiden:
- i den siste uken i august eller de første dagene i september - tidlig modning;
- fra midten til slutten av september - midtsesong;
- fra den siste uken i september til de første dagene i oktober - sen modning.
Selv om forskjellige land allerede har sine egne hageformer, vil vi presentere de mest vellykkede verkene til spesialister fra Russland, Moldova og Ukraina.
Moldoviske varianter:
- Skinossky, preget av tidlig frukting, høy frostbestandighet og produktivitet. Nøttene er store, ca 12 g hver. Skallet er av middels tykkelse, kjernen kan enkelt fjernes. Ved høy luftfuktighet kan det bli påvirket av brun flekk i lang tid.
- Kodren har en sen modning av store frukter, preget av en tynn og glatt skalloverflate. De deler seg lett og kjernen kan fjernes uten å bryte eller dele seg i to. Utbyttet er høyt. Den er motstandsdyktig mot frost, sykdommer (marsoniasis) og skadelige insekter.
- Lunguece - en variant med store frukter med en langstrakt oval form, skallet er glatt, rett og slett sprakk. Lar deg trekke ut kjernen intakt. Viser motstand mot lave temperaturer og brun flekk.
Et stort antall andre gode varianter skilles også ut: Chisinau og Kalarashsky, Kazaku og Korjeutsky og mange andre.
Ukrainske varianter:
- Bukovinsky 1 og Bukovinsky 2 anerkjent som varianter med henholdsvis middels og sen modning av frukt. Avkastningsindikatorene er høye. Det er resistens mot marsoniasis. Skallet er tynt, men sterkt. Mutteren brytes lett, kjernen fjernes hel.
- Karpaterne skiller seg sent ut med frukt og stabile avlingsindikatorer. Høy motstand mot brun flekk. Kjernen skilles lett når et tynt og sterkt skall deles.
- Transnistrian preget av en gjennomsnittlig modningstid. Høsten er alltid høy, det er høy motstand mot frost og marsoniasis. Gjennomsnittsvekten til en mutter er 11-13 gram. Skallet er sterkt, men tynt. Når den er sprukket, kan kjernen lett fjernes ettersom de indre bafflene er tynne.
Her kan du også skille mellom følgende varianter som er populære i hagearbeid: Yarivsky og Klyshkivsky, Toporivsky og Chernivtsky 1, samt Bukovynska bombe og andre.
Russiske varianter og avlet i Sovjetunionen:
- Dessert preget av tidlig modning, høyt utbytte og tørkebestandighet. Kjernene har en søtlig behagelig smak. Anbefalt for dyrking i de sørlige områdene.
- Elegant preget av høy tørkebestandighet, egner seg ikke til sykdommer og angrep av skadedyr. Indikatorer på frostbestandighet er gjennomsnittlige. Gjennomsnittsvekten til en mutter er 12 gram. Smaken av kjernen er søt.
- Aurora kan være som med gjennomsnittlig modning av frukt og variere i tidlig modenhet. Det er motstandsdyktig mot frost og sykdom. Utbyttet øker fra år til år. I gjennomsnitt veier en mutter 12 gram.
De mest populære variantene:
- Ideell, preget av økt frostbestandighet og produktivitet. I løpet av sesongen modnes fruktene to ganger. Nøtter kan veie 10-15 gram i gjennomsnitt. Smaken av nucleoli er ganske hyggelig med en sødme. Reproduksjon bare på en generativ måte (nøtter), men foreldrenes kvaliteter vil alle bli bevart.
- Kjempe har også høye utbytter. Frukt er systematisk. Nøttemassen når 12 gram. Dyrking er mulig i alle regioner i Russland.
Relatert artikkel: Hvordan dyrke en kastanje i en hagetomt.
Video om dyrking og omsorg for valnøtter:
