Butterdeig fersken terte oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Butterdeig fersken terte oppskrift
Butterdeig fersken terte oppskrift
Anonim

Vil du overraske og glede dine nærmeste med utsøkte bakverk? Lag en delikat ferskenterte med butterdeig. Suksess er garantert!

Ferskenterte på butterdeig sett ovenfra
Ferskenterte på butterdeig sett ovenfra

Hva kan være vakrere enn et mørt stykke nybakt terte med en saftig fylling av aromatiske fersken som smelter i munnen? Etter min mening, bare terte som ble laget for hånd. Hjemmelagde kaker er etter min mening alltid bedre og mer sjelfulle enn kjøpt i butikk, så jeg deler med deg min favorittoppskrift på ferskenterte på et tynt, mørt butterdeig. Et stort pluss av denne desserten er at den steker uanstendig raskt! Forberedelsen tar ikke mer enn 10 minutter. I tillegg kan du om sommeren tilberede en slik dessert nesten hver dag, og den blir ikke lei - bare bytt frukt til fyllet. Til terten bruker du et merkenavn ferdig butterdeig som du stoler på. Det er bedre å fjerne arkdeigen fra kjøleskapet på forhånd og la den tine. La oss begynne å lage mat.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 128 kcal.
  • Porsjoner - for 4 personer
  • Tilberedningstid - 1 time
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Fersken - 3-5 stk.
  • Butterdeig - 500 g
  • Sukker - 5 ss. l.
  • Smør - 40 g
  • Kanel - 0,5 ts

Steg for steg tilberedning av ferskenterte på butterdeig - oppskrift med foto

Et ark rullet deig legges ut i en form
Et ark rullet deig legges ut i en form

Du kan slå på ovnen med en gang. Mens det varmer opp til 180 grader, vil vi ha alt klart. Kjevle ut et lag tint deig, legg den i en rund form med lave sider. Bland sukker med kanel og dryss med halvparten av blandingen på bunnen av terten.

Ferskenskiver legges oppå deigen
Ferskenskiver legges oppå deigen

Vask fersken, tørk med et håndkle og skjær i små båter og fjern gropene. Velg moden frukt til terte, men ikke overmoden, slik at de blir tette og gir mye juice under tilberedningen. Legg ferskenbitene oppå deigen.

Ferskenkiler strødd med sukker og kanel
Ferskenkiler strødd med sukker og kanel

Dryss de resterende ferskenskivene med resterende sukker og kanel.

Smørstykker på ferskenkiler
Smørstykker på ferskenkiler

Legg smørbiter tilfeldig på toppen.

Fersken etter varmebehandling
Fersken etter varmebehandling

I en forvarmet ovn til 180 grader, stek desserten i ca 40 minutter.

Ferskenterte klar til å spise
Ferskenterte klar til å spise

Fjern den ferdige ferskenterten, la den avkjøle litt og server med te, kakao eller melk.

Ferskenterte servert ved bordet
Ferskenterte servert ved bordet

Delikat, smeltende i munnen ferskenterte på butterdeig er klar. Nyt te!

Se også videooppskrifter:

Karamell eplepai

Butterdeigpai med frukt

Anbefalt: