En enkel oppskrift på en deilig jordbærpai: en liste over produkter og matlagingsteknologi. Videooppskrifter.
Jordbærpai er en deilig og sunn dessert. Et slikt melprodukt er i smak for forskjellige publikum - både voksne og barn. På grunn av sin enkle tilberedning, kan den serveres med daglig te -drikking, og hvis den er laget i porsjonsformer og vakkert dekorert, deretter inkludert i den festlige menyen. Selv på bildet fremkaller jordbærpai en sterk appetitt.
Deigen til denne kaken er veldig enkel - ingen gjær, ingen lang elting eller avkjøling, ingen piskeproteiner eller krem. Steg-for-trinn Jordbærpai er laget med enkle ingredienser på få minutter. Resultatet er imidlertid frodige, smakfulle og deilige bakevarer.
Vi foreslår at du bruker jordbær i din egen juice som fyll. Hjemmelaget syltetøy laget av hele bær er perfekt, og i tillegg til å forbedre smaken, vil det gi enda mer nytte og næringsverdi til hele retten.
Om vinteren kan du også bruke et frossent produkt, men dessverre er det ikke like duftende, mindre velsmakende, mindre næringsrikt, og strukturen er langt fra ideell.
Vi gjør kokkene oppmerksom på en enkel oppskrift på jordbærpai med et bilde.
Se også hvordan du lager Pumpkin Oatmeal Pie.
- Kaloriinnhold per 100 g - 240 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 50 minutter
Ingredienser:
- Smør - 100 g
- Jordbær i sin egen juice - 150 g
- Mel - 140 g
- Egg - 2 stk.
- Sukker - 140 g
- Vanillin - 4 g
- Bakepulver - 1 ts
Hvordan lage en deilig jordbærpai trinn for trinn
1. Først av alt, i henhold til vår enkle oppskrift på jordbærpai, ta smøret ut av kjøleskapet og la det stå i romtemperatur for å mykne. Hvis tidsmarginen er minimal, kan den smeltes litt i et vannbad eller med minimum effekt i en mikrobølgeovn. Slå det deretter med sukker i en dyp beholder.
2. Innfør eggene gradvis mens du fortsetter å vispe. Forresten, det er ønskelig at eggene også er i romtemperatur.
3. Tilsett deretter mel og bakepulver. Elt med en gaffel eller mikser. Deigen er ikke veldig tykk. Vi oppnår homogenitet og oppløsning av alle melklumper.
4. Vi velger en ildfast form. I henhold til vår oppskrift på jordbærpai, trinn for trinn, bør dens kapasitet være omtrent 2 ganger større enn deigets volum. Formen - rund, firkantet, oval - spiller ingen rolle. Smør veggene med smør eller raffinert vegetabilsk olje. Vi sprer deigen og utjevner overflaten.
5. Tøm sirupen fra jordbærene og legg hele bærene oppå deigen, som vist på bildet av vår oppskrift på jordbærpai.
6. Sett formen i en forvarmet ovn til 180-200 grader og stek i 30-40 minutter. Når kaken er godt stekt, tar du den ut og avkjøler ved romtemperatur. Dryss sjenerøst med melis.
7. Deilig og aromatisk jordbærpai er klar! Server til bordet i porsjoner. Som en drink kan du tilby te, kompott, juice eller milkshake.
Se også videooppskrifter:
1. Enkel jordbærpai
2. Jordbærpai er deilig
