Jeg foreslår å lage en veldig mør og saftig ostemasse-semolina-soufflé med sjokolade i mikrobølgeovnen. Det er veldig enkelt og enkelt å tilberede, mens det viser seg å være veldig velsmakende. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Mikrobølgeovnen er ikke bare i stand til å varme opp mat, men også tilberede en rekke retter. For eksempel vil det bare ta noen minutter å bake en dessert som soufflé, en tallerken med franske røtter. I dag er det ganske mange oppskrifter for å lage souffléer. Jeg foreslår å bli kjent med en deilig og delikat dessert - ostemasse -semolina -soufflé med sjokolade tilberedt i en vanlig mikrobølgeovn. Oppskriften lar deg kaste deg ut i den romantiske atmosfæren i de vakre koselige gatene i Frankrike, uten å besøke landet. Du kan servere delikatessen med rømme, pisket krem, bær, frukt, flytende sjokolade …
Denne suffelen vil appellere til både voksne og barn, det vil bli en utmerket frokost, ettermiddagste, dessert til lunsj eller middag. Soufflé er ganske egnet for kosthold og babymat. Den inneholder ikke mye fett og sukker, og den totale tilberedningstiden for desserten er ikke mer enn 20 minutter. Den tilberedes raskt, fra sunne produkter og inneholder en minimumsmengde sukker. Derfor vil denne souffléen også bli likt av de som følger figuren og observerer riktig ernæring. En annen hytteostdessert er ikke bare velsmakende, men også sunn, fordi cottage cheese er en leverandør av kalsium og inneholder mange viktige vitaminer og mineraler for kroppen.
Se også hvordan du lager en cottage cheese-semolina-soufflé med appelsinskall i mikrobølgeovnen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 389 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Hjemmelaget fett cottage cheese - 200 g
- Natron - 0,5 ts
- Salt - en klype
- Semulegryn - 1 ss
- Mørk sjokolade eller sjokolade - 50 g
- Egg - 1 stk.
- Sukker - 2 ss eller å smake
Steg-for-trinn tilberedning av cottage cheese-semolina soufflé med sjokolade i en mikrobølgeovn, oppskrift med foto:
1. Legg ostemassen i en dyp beholder for elting av deigen. Hvis du vil at desserten skal ha en jevn konsistens, kan du slå ostemassen med en blender. Hvis du liker følelsen av ostemasseklumpene, mos det med en gaffel.
2. Tilsett salt, sukker og natron i ostemassen.
3. Introduser egg til mat.
4. Hakk sjokoladen og tilsett ingrediensene.
Merk: hvis du bruker fettfri cottage cheese. Tilsett 20-25 g mykt smør ved romtemperatur i deigen.
5. Elt deigen godt til den er jevn.
6. Plasser deigen i beholdere som tåler mikrobølgeovn. Det er veldig praktisk å bruke porsjonsformede silikonmuffinsformer. Selv om du kan lage en dessert i en stor beholder.
7. Send ostemassen-semolina-soufflé med sjokolade til mikrobølgeovnen. Med en apparateffekt på 850 kW kan du tilberede desserten i 5-7 minutter. Hvis strømmen er annerledes, juster tiden selv. Den ferdige delikatessen er deilig å bruke varm, og jeg anbefaler å dekke den kalde delikatessen med sjokoladeglasur.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager ostemassepudding i mikrobølgeovnen.
